畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「杏仁豆腐は飲みものです。」を 購入しました




ファミリーマート
「杏仁豆腐は飲みものです。」を
購入しました。
杏仁豆腐好きにはたまりましぇん。
236kcal

皆さまにご報告があります。
食べ歩き(美味しかったお店の紹介)は、
緊急事態宣言解除後まで
お休みさせていただきますので、
ご了承下さいませ。

「ロブソンフライズ "プルドポークバーガー、マッシュルームチーズポテト、下北澤ビール"」下北沢本店




プルドポークバーガー(単品)を
いただきました。
プルドポーク、
デミグラスソースとがマッチした
バーガー好きにはたまらない逸品。
ポテト、ドリンク付セットもあります。
*プルドポークとは、
豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、
細かくほぐして
ソースで和えた料理のことなんですよ。



カナダ発祥の料理 プーティンより、
マッシュルームチーズポテト(M)を
いただきました。(Lもあります)
マッシュルーム、コクのあるチーズ、
あっさりとしたグレイビーソースとが
ポテトに絡み絶妙です。

マッシュルームチーズポテトの他に、
チーズポテト、BBQチーズポテト、
シーフードトマトチーズポテト、
ピザチーズポテトなどがあります。



ドリンクは、
下北澤ビールを飲みました。
苦味が少なく、すっきりとした味わいで、
ビール党にはたまらない一杯。
下北沢の限られた飲食店でしか飲めない
ご当地ビールなんですよ。
ちょい飲みにもいい感じ。



ポテト好きはもちろんのこと、
バーガー、ビール党にも
オススメのお店です。



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「あぶり 清水 "木の子たっぷりスープカレー(ランチ限定)"」水道橋店




スープカレーを始めましたの
看板に惹かれて店内へ。



ランチ限定
木の子たっぷりスープカレー
いただきました。
舞茸、えのき、しめじ、椎茸が
たっぷりと入った木の子、
ブロッコリー、タマネギ、
カボチャ、ニンジン、鶏肉とが
北海道産のスープカレー
タイ薬膳カレーをミックスしたルーと
豚骨を使用して
10時間じっくり炊いて
仕込んだスープを
おりまぜて作った逸品。
スープカレー、キノコ好きにはたまりません。
旨みの詰まったスープと
オリジナルスパイスが
味わえるんですよ。



~辛さ~
1辛、2辛、3辛は、無料、
4辛~6辛は、+50円、
7辛~10辛は、+100円
~トッピング~
木の子200円、パクチー200円、
ささみフライ200円、かぼちゃ100円、
チーズ100円、トロトロ半熟玉子100円
~ドリンク~
アイスコーヒー、
烏龍茶、ジャスミン茶が100円



木の子たっぷりスープカレーの他に、
1日分の野菜スープカレー
チーズたっぷりスープカレー
山盛りパクチースープカレー
ごろっとトマトのスープカレー
スペシャルチキンスープカレーがあります。



テイクアウトもできるんですよ。
スープカレー好きにはたまらないお店。

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「焼肉彩苑 モランボン "お肉を好きなだけ食べるの巻"」高幡不動(高幡不動駅南口)




ちょっと贅沢な晩餐!!
お肉を好きなだけ食べました。
そういう日もあっていいよね。
上タン塩を
いただきました。
まずは、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
レモンのタレ、ワサビなどに
つけて食べると
1度に何度も味を楽しめます。
焼肉にきたら、自分の中では、
タンは、まず、食べないとって感じ。
*厚切りなので、ハサミで
食べやすい大きさに
カットして下さいね。



モランボンのカルビを
いただきました。
リブロースの芯の部位で、
肉の旨みがたっぷりと味わえる
ステーキカット。
リブロース好きにはたまりません。



焼きあがったら、店員さんが
お肉をカットしてくれるんですよ。
まずは、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
岩塩、トリュフ塩につけて食べると、
1度に何度も味を楽しめます。



ともさんかく、和牛ロースを
いただきました。
ともさんかくは、
もも肉のなかで、
もっとも脂がのっていて
やわらかいのが特徴。
牛一頭から、わずかしかとれない
希少部位なんですよ。
和牛ロースは、
ロース好きにはたまらない逸品。
焼き加減は、ささっと焼いて、
レアで食べるのがオススメ。
ロースもタン同様に、
焼肉に行ったら
食べないとって感じの部位です。
まずは、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
タレにつけて食べると、
1度に何度も味を楽しめます。



和牛はらみ、上カルビを
いただきました。
和牛はらみは、
柔らかくて、ジューシーな
数量限定の逸品。
上カルビは、口の中で、
ほどけていく食感が味わえます。
はらみ、カルビ好きに
オススメです。
まずは、それぞれ、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
タレにつけて食べると、
1度に何度も味を楽しめます。
はらみもカルビも
タン同様に、焼肉に行ったら
食べないとって感じの部位です。



ホルモンが食べたくなったので、
ホルモン盛り合わせを
いただきました。
来店時は、上ミノ、ホルモン、
ギアラ、レバー。
まずは、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
タレにつけて食べると、
1度に何度も味を楽しめます。
ちなみに、”ギアラ”は、第四の胃。
牛の胃は、第一の胃~第四の胃まであるんですよ。
参考までに第一の胃~第四の胃の名称です。
第一の胃:ミノ
第二の胃:ハチノス
第三の胃:センマイ
第四の胃:ギアラ



*タレは、辛口のタレ、レモンのタレ、
甘口のタレの3種。
ワサビはお好みで。
お肉の美味しい焼き方のコツが
書いてある本が
メニューと一緒に
はさんであるので、
参考にして、
焼いてみて下さいね。



低温調理した赤身肉のユッケを
いただきました。
和牛のもも肉を
じっくり2時間かけて
ローストして
しっとりと仕上げた
数量限定の逸品。
まずは、そのまま食べて、
肉本来の味を味わってからの
黄身を割って食べると
1度に2度、味を楽しめます。
相変わらず、限定ものに弱い(笑)。



焼肉に行ったら、
キムチ盛り合わせは、
必須ですよね。
来店時は、オイキムチ(きゅうり)、
カクテキ(大根)、キムチ(白菜)、
山芋キムチ。
初めて、山芋キムチを
食べました。
クセになりそうな味で、
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。
まさかのキムチ盛り合わせで・・・。



ムンチュサラダを
いただきました。
少しは野菜も摂らなきゃと思い、
オーダーしました。



〆に、コムタン麺(カクテキ付)を
いただきました。
牛骨のコラーゲンスープと
牛テールのあっさりした塩味がたまらない
〆にピッタリの逸品。
お腹いっぱいでしたが、
別腹へ(笑)。
*ミニサイズもあります。



最後のデザートは、
いちごのシャーベットを
いただきました。
まさか、いちごの中に、
シャーベットが入っているとは・・・。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。
最初と最後に新食感に出会うなんて、
今回は、レアなケースです。



ドリンクは、知多 風香るハイボール
白州 森香るハイボール
ウーロン茶などを飲みました。
知多 風香るハイボールは、
風のような、軽やかな口当たりが特徴。



白州 森香るハイボールは、
森の若葉のような、
みずみずしい香りを楽しめ、
爽快な味わいが特徴。
南アルプスの水を使って
仕込まれているんですよ。



好きなだけお肉を食べられるって、
し・あ・わ・せ。
余は満足じゃって感じ(笑)。
肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもオススメのお店。



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沖縄食べ歩き最終回(第9弾)!!「琉球菓子処 琉宮 "サーターアンダギー6個入り"」本店(第一牧志公設市場内)




自分へのお土産に
サーターアンダギー6個入りを
購入しました。
プレーン味(白砂糖)、黒糖味、
ココナッツ味、黒ごまきな粉味の
4種類の味から
自分の好きな組み合わせで
6個選べるんですよ。
今回は、プレーン味(白砂糖)を2個、
黒糖味を2個、ココナッツ味を1個、
黒ごまきな粉味を1個に。



プレーン味(白砂糖)は、
シンプルで食べやすい
王道の味。
実は、朝食にもオススメ!!
*甘さレベル2



黒糖味は、
サーターアンダギーに合う
黒糖を使用!!
さっぱりした口当たりと
黒糖の深みも味わえるんですよ。
*甘さレベル1



ココナッツ味は、
ココナッツフレークを
ふんだんに使った逸品。
シャキシャキとした食感を
たのしめるんですよ。
カフェオレを飲みながら、
食べるのがオススメ!!
*甘さレベルMAX



黒ごまきな粉味は、
すりごまときな粉がマッチした逸品。
ごまの香ばしさが
口の中で広がるんですよ。
*甘さレベル3

沖縄のお菓子を
売っているお店の本店で、
買えたのが、うれしかったです。



ドリンクメニューがあり、
イートインコーナーまたはテラス席で、
沖縄ならではのドリンクも飲めるんですよ。
今回は飲みませんでしたが・・・。



沖縄にきたら必ず買っているのが、
サーターアンダギーなので、
ミッションクリアって感じ。
代表的な沖縄のお菓子が買える
オススメのお店です。

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