
さばめしを
いただきました。
脂ののった
ノルウェー産の塩さばの旨みを味わえる
さば好きにはたまらない逸品。
まずは、
しゃもじでさばをよくほぐして
ご飯とよく混ぜて食べる。
次に、
薬味と胡麻を入れて
香りと味変を楽しむ。

最後に、
きざみわさびを入れて
出汁で茶づけ(おじや風)にして食べると
1度で3度、味を楽しめます。
初めての来店は、
シンプルにさばめしがオススメ。
あと、1000円でお釣りがくるので、
懐にも優しいです。
さばめしの他に、
蒲焼きのタレがかかった
タレさばめし、
ガーリックたれがかかった
ガーリックさばめし、
柚子味噌がかかった
柚子味噌さばめし、
さっぱりした梅だれがかかった
梅さばめし、
旨辛ラー油の辛ねぎがかかった
辛ねぎさばめしがあります。

まず、店内で食券を購入してから
外に並んでいる列に並ぶシステムに
なってます。
*開店前に並んだ場合は、
開店後、店内で食券を購入後、
店内への案内になるそうです。

テイクアウトもできるんですよ。
近隣に職場や学校がある方は、
テイクアウトしてみては、いかがですか?
さば好きにオススメのお店です。

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