畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

2021-01-01から1年間の記事一覧

ラム焼肉専門店 lamb ne(らむね) "平日ランチ限定 らむハンバーグ御膳"」新宿三丁目

平日ランチ限定らむハンバーグ御膳をいただきました。~セット内容~*前菜三種盛り合わせ*季節のサラダ*本日のスープ(来店時:わかめスープ)*自分で焼き上げるらむハンバーグ2個(+1個おかわり自由)*ご飯*一口シャーベット(デザート)(来店時:ゆず…

「六本木洋食 おはし "おはしの絶品オムライス ドリンクデザートセット"」六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザB2

おはしの絶品オムライスドリンクデザートセットをいただきました。(スープ、サラダ付)愛知県産めぐみ玉子を使ったふわとろの玉子、ケチャップライスとが自家製トマトソースにマッチした逸品。オムライス好きにはたまりません。※来店時(12月)のお米は、宮城県…

メリークリスマス!!

メリークリスマス!!皆さんにとって素敵なクリスマスになりますように。NYチーズタルト〜アグリューム〜一口食べるとクセになる味わい。ベルガモットの香りを合わせることでNYチーズケーキがちょっと贅沢なチーズケーキに。*アグリュームとは柑橘という意味…

「和食 いぶり別邸 "鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ"」有楽町店(有楽町駅銀座口)

黒豚角煮のポテサラをいただきました。黒豚角煮がポテトサラダにマッチした角煮、ポテトサラダ好きにはたまらない逸品。 刺身3点盛りをいただきました。来店時は、サーモン、本マグロ、かんぱちの3点。お酒がすすみますw。もっとお刺身が食べたい方は、5点盛…

「永秀(ながひで) "コース料理 特上永秀コース"」神泉(井の頭線神泉駅)

コース料理特上永秀コースをいただきました。~コース内容~*チョレギサラダ*キムチ盛り合わせ*ナムル盛り合わせ*ハラミおろしポン酢*牛タン塩*特上肉5種*特上焼きすき*逸品来店時はヒレ肉*シマチョウ塩*〆もの(冷麺、ビビンバ、コムタンクッパ…

「ビーフキッチン "ビーフキッチンコース(2時間飲み放題付き)" 」渋谷店(渋谷ストリーム2F)

中目黒店で食べて美味しかったので、渋谷に来たので、渋谷店によってみました。中目黒店と同じコース料理ビーフキッチンコース2時間飲み放題付きをいただきました。~ビーフキッチンコースの内容~*ナムル4種盛り*白菜キムチ*合法ユッケ*和牛もつ煮込み…

「いまがわ食堂 "新鮮な三崎まぐろ、しらす丼などの海鮮料理"」青葉台店(東急田園都市線青葉台駅北口)

三崎まぐろハラミの炙りユッケをいただきました。まぐろ1本からわずかの量しか取れないまぐろのハラミがニンニク風味の自家製タレに合い、絶妙な逸品。黄身を混ぜ、胡麻をすってかけて食べるとさらに味を楽しめます。 三崎まぐろの刺身をいただきました。ま…

「ときわ食堂 "味噌カツ丼(大塚店限定)"」大塚店(大塚駅南口)

大塚店限定味噌カツ丼をいただきました。(味噌汁、漬物付)サクッと揚げたカツ、新鮮なキャベツ、炊きたてのご飯とが特製の甘い味噌にマッチしたカツ丼好きにはたまらない一杯。 付いているみそ汁をとん汁に変更しました。こういう融通が利くのが下町の食堂で…

「ガラムガラム "ラクシュミセット(カレー2種+パパド+サイドメニュー2種+ナン+ライス+サラダ+デザート+ドリンク)”」新宿駅南口(新宿ミロード8F)

ラクシュミセット(カレー2種+パパド+サイドメニュー2種+ナン+ライス+サラダ+デザート+ドリンク)をいただきました。カレーは、甘口のバターチキン、辛口のキーマをチョイス。まずは、ナンをそのまま食べて、本来の味を味わってからそれぞれのカレーにつけて食…

「サードシュガー "シュークリーム、スフレプリン"」新宿(JR新宿駅構内ミライナタワー改札口付近)

シュークリームをいただきました。生クリームが、フランスの焼菓子チュイルとハード型シュー生地をミックスした生地に合います。サクサクでカリッとした食感を味わえます。シュークリーム好きにオススメ‼*フランス語で”瓦”という意味を持つチュイル。カーブ…

「タカナシミルクレストラン "コース料理 タカナシミルクツアー 1名様用"」みなとみらい駅(みなとみらい線)

ミルク料理が堪能できるコース料理タカナシミルクツアー 1名様用をいただきました。~コース内容~*フレッシュチーズ&クリーム本日の5種とパンの盛り合わせ*季節の果実とパルミジャーノのシーザーサラダ*グラタンorパスタorピザカニクリームコロッケグラ…

「TOKYO Whisky Library "人気NO.1のコース料理 Dinner 5周年記念コース"」表参道

人気NO.1のコース料理Dinner 5周年記念コースをいただきました。~コース内容~*本日のアミューズキャビア・季節のスタイル*トラウトサーモンのディルマリネ~季節の野菜と共に~*オマール海老のロースト*牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル ~…

「博多野菜巻き串ともつ焼き すみび "串焼き等"」大和本店(小田急線大和駅)

野菜巻き串の豚巻きエリンギ、豚巻きアスパラ、豚巻きトマトをいただきました。まずはそれぞれをそのまま食べてから、辛味噌ダレにつけて食べると1度に2度、味を楽しめます。もつ焼き5種盛りをいただきました。来店時は、ハラミ、タン、ハツ、てっぽう、ガツ…

「お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき "思うがままに焼肉を堪能‼" 」浅草橋店

店員さんとどんなお肉が人気ありますか?と話をしていたら、メニューに載ってないめったに入荷しないお肉が本日(来店時)入荷したのでいかがでしょうか?と言われたので、即答でお願いいたしますとオーダーしたのが、えんぴつ。少し焼いた後、りんごのカルバ…

「牛乳食パン専門店 みるく "東京みるく食パンと牛乳屋さんが作ったミルキースプレッド いちごミルク"」渋谷店

東京みるく食パンと牛乳屋さんが作ったミルキースプレッドいちごミルクを購入しました。東京みるく食パンは、国産バター、生クリーム、練乳、はちみつを加えて作っているので、ふっくらやわらかな仕上げに。牛乳屋さんが仕入れるこだわり牛乳を使っているん…

「町田 個室居酒屋 杏 ”鶏肉料理から海鮮料理までいただけるお店”」小田急線町田駅東口

名古屋コーチン炭火焼きをいただきました。名古屋コーチンの旨みを存分に味わえる鶏肉好きにはたまらない逸品。 お造り5点盛りをいただきました。来店時の5点は、ホッキ貝、サーモン、イカといくら、かんぱちマグロの赤身。お刺身って、不思議とお酒がすすみ…

「牡蠣&和牛ほいさっさ "牡蠣&和牛を堪能!!"」蒲田

和牛の愛♡盛りをいただきました。和牛の旨みが肉好きはもちろんのこと、肉食女子にもたまらない逸品。たたき、ユッケ、カルパッチョの3種類から好きな2種類を選べます。今回は、たたき、ユッケをチョイス。まずはそれぞれそのまま食べてたたきはレモンをかけ…

「ビーフキッチン "コース料理 ビーフキッチンコース(2時間飲み放題付き)"」中目黒本店

コース料理ビーフキッチンコース2時間飲み放題付きをいただきました。~ビーフキッチンコースの内容~*ナムル4種盛り*白菜キムチ*合法ユッケ*ハツ *特選ハラミ*上たん*リブシン/リブマキ ※いずれか1品を本日のオススメとして提供。来店時は、リブシ…

「ラ・パン "クリーミー生食パンSサイズ+限定コラボエコバッグセットとジャム2種類"」中目黒店

クリーミー生食パンSサイズ+限定コラボエコバッグセットとジャム2種類を購入しました。クリーミー生食パンは、香りと口溶けがクセになる生食パン好きにはたまらない逸品。*チラシに”一度食べたら忘れられない”と書いてあったけど、本当にそうだったと体感し…

「とりスター "牡蠣と比内地鶏を堪能"」新橋店

数量限定の比内地鶏のとりわさをいただきました。まずはそのまま食べて比内地鶏の肉本来の味を味わってから牡蠣だし醤油につけて食べると1度で2度、味を楽しめます。 本日の生牡蠣を3種類オーダーし、牡蠣食べ比べをしました。来店時は、北海道厚岸産、岩手…

「成城 あんや "カステラ、かぼちゃ焼(はろうぃん限定)、うさぎ饅頭"」小田急線成城学園前駅

カステラ、かぼちゃ焼(はろうぃん限定)、うさぎ饅頭をテイクアウトしました。カステラは、卵の風味もよく、コクがあり、カステラ好きにはたまらない逸品。食べ応えがあるのがうれしいです。厨房内のオーブンで職人さんが毎朝、焼いているので、その日にでき…

「新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店 "コース料理 上 おまかせ江戸前握りとブランド和牛 13200円"」新宿駅東口

緊急事態宣言解除後の食べ歩き再開のお祝いと自分へのご褒美として、コース料理 上おまかせ江戸前握りとブランド和牛 13200円をいただきました。~来店時のコース内容~*ブランド和牛の握り*季節の前菜/造里*おまかせ江戸前握り*黒毛和牛のしゃぶしゃぶ …

「TOKYO MEAT PASTA Re.TOSCANA "ワインを味わいながらの食事"」三軒茶屋

生マッシュルームと生ハムをいただきました。仕上げにチーズをかけてくれるんですよ。生マッシュルーム、生ハム、チーズとがハーブ塩、トリュフオイルにマッチした逸品。マッシュルーム、生ハム好きにオススメです。ワインは、ソーニョミオ ロッソ 赤と一緒…

「MK CAFE "10年間の営業に幕!!"」大久保

2021年8月29日をもって10年間の営業に幕!!緊急事態宣言で、食べ歩き自粛中ではありましたが、最後のご挨拶とお祝い金を渡すのをかねて最後の訪店へ。鯖バーガーになる前の鯖マフィン時代、約6~7年前に初めて訪店してから今日に至るまで、美味しい料理をいろ…

「新宿DRAセブン "トリュフデミグラスハンバーグ セットドリンク"」新宿駅西口

ランチにトリュフデミグラスハンバーグセットドリンクをいただきました。黒毛和牛と三元豚を使った柔らかく、ジューシーなハンバーグがトリュフを刻んだたくさんの野菜で煮込んだデミグラスソースにマッチしたハンバーグ好きにオススメの逸品。このデミグラ…

「とんかつ神楽坂さくら "ひとくちかつ5種盛り定食セット"」馬事公苑店

ひとくちかつ5種盛り定食セットをいただきました。バラサン、トロマキ、ヒレ、シャトンブリアン、メンチの5種。厳選された銘柄豚のみを使っているので、上質な脂身と繊維が細かく柔らかい食感が楽しめます。 バラサンは、こってりと甘い脂を味わえるのが特徴…

「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯(さかなのまんま) "生本鮪大トロ丼"」調布(調布駅北口)

久しぶりに自分へのご褒美ということで、ちょっと贅沢なランチを。生本鮪大トロ丼をいただきました。口の中でとろけちゃうくらいの新鮮な本マグロの大トロが贅沢にのった一杯。マグロ好きにはたまりません。まずは、そのまま食べて、本来の味を味わってから…

「燻製ダイニングMOKU ”燻製ビール&燻製料理」JR石川町駅中華街口(北口)

*注:緊急事態宣言発令前の7月12日以前に来店した時の内容となっております。 燻製盛り合わせ(1人前)をいただきました。はんぺん、横浜シュウマイ、手羽先(国産)、ししゃも、和牛レバー、レッドチェダーチーズ。意外な燻製は、ししゃも。食べたことなかった…

「スープカレーネイビーズ "ザンギおばさんのザンギのスープカレー"」横浜中華街店(石川町駅)

ザンギおばさんのザンギのスープカレーをいただきました。ニンジン、キャベツ、ナス、じゃがいも、ゆで玉子、ザンギ(鶏のから揚げ)とがほどよいスパイスの効いたスープカレーにマッチしたボリューム満点の逸品。スープカレー好きにはたまりません。 ライスは…

「とんかつ ジーエス ”特選ロースカツ180g定食” 」新宿三丁目

特選ロースカツ180g定食をいただきました。群馬県のブランド豚上州せせらぎポークをサクッと揚げた逸品。甘くて柔らかく、きめ細やかな肉質が特徴なんですよ。ロースカツ好きにはたまりません。 まずは、そのまま食べて、肉本来の味を味わってから、わさび醤…