2021-01-01から1年間の記事一覧
平日ランチ限定らむハンバーグ御膳をいただきました。~セット内容~*前菜三種盛り合わせ*季節のサラダ*本日のスープ(来店時:わかめスープ)*自分で焼き上げるらむハンバーグ2個(+1個おかわり自由)*ご飯*一口シャーベット(デザート)(来店時:ゆず…
おはしの絶品オムライスドリンクデザートセットをいただきました。(スープ、サラダ付)愛知県産めぐみ玉子を使ったふわとろの玉子、ケチャップライスとが自家製トマトソースにマッチした逸品。オムライス好きにはたまりません。※来店時(12月)のお米は、宮城県…
メリークリスマス!!皆さんにとって素敵なクリスマスになりますように。NYチーズタルト〜アグリューム〜一口食べるとクセになる味わい。ベルガモットの香りを合わせることでNYチーズケーキがちょっと贅沢なチーズケーキに。*アグリュームとは柑橘という意味…
黒豚角煮のポテサラをいただきました。黒豚角煮がポテトサラダにマッチした角煮、ポテトサラダ好きにはたまらない逸品。 刺身3点盛りをいただきました。来店時は、サーモン、本マグロ、かんぱちの3点。お酒がすすみますw。もっとお刺身が食べたい方は、5点盛…
コース料理特上永秀コースをいただきました。~コース内容~*チョレギサラダ*キムチ盛り合わせ*ナムル盛り合わせ*ハラミおろしポン酢*牛タン塩*特上肉5種*特上焼きすき*逸品来店時はヒレ肉*シマチョウ塩*〆もの(冷麺、ビビンバ、コムタンクッパ…
中目黒店で食べて美味しかったので、渋谷に来たので、渋谷店によってみました。中目黒店と同じコース料理ビーフキッチンコース2時間飲み放題付きをいただきました。~ビーフキッチンコースの内容~*ナムル4種盛り*白菜キムチ*合法ユッケ*和牛もつ煮込み…
三崎まぐろハラミの炙りユッケをいただきました。まぐろ1本からわずかの量しか取れないまぐろのハラミがニンニク風味の自家製タレに合い、絶妙な逸品。黄身を混ぜ、胡麻をすってかけて食べるとさらに味を楽しめます。 三崎まぐろの刺身をいただきました。ま…
大塚店限定味噌カツ丼をいただきました。(味噌汁、漬物付)サクッと揚げたカツ、新鮮なキャベツ、炊きたてのご飯とが特製の甘い味噌にマッチしたカツ丼好きにはたまらない一杯。 付いているみそ汁をとん汁に変更しました。こういう融通が利くのが下町の食堂で…
ラクシュミセット(カレー2種+パパド+サイドメニュー2種+ナン+ライス+サラダ+デザート+ドリンク)をいただきました。カレーは、甘口のバターチキン、辛口のキーマをチョイス。まずは、ナンをそのまま食べて、本来の味を味わってからそれぞれのカレーにつけて食…
シュークリームをいただきました。生クリームが、フランスの焼菓子チュイルとハード型シュー生地をミックスした生地に合います。サクサクでカリッとした食感を味わえます。シュークリーム好きにオススメ‼*フランス語で”瓦”という意味を持つチュイル。カーブ…
ミルク料理が堪能できるコース料理タカナシミルクツアー 1名様用をいただきました。~コース内容~*フレッシュチーズ&クリーム本日の5種とパンの盛り合わせ*季節の果実とパルミジャーノのシーザーサラダ*グラタンorパスタorピザカニクリームコロッケグラ…
人気NO.1のコース料理Dinner 5周年記念コースをいただきました。~コース内容~*本日のアミューズキャビア・季節のスタイル*トラウトサーモンのディルマリネ~季節の野菜と共に~*オマール海老のロースト*牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル ~…
野菜巻き串の豚巻きエリンギ、豚巻きアスパラ、豚巻きトマトをいただきました。まずはそれぞれをそのまま食べてから、辛味噌ダレにつけて食べると1度に2度、味を楽しめます。もつ焼き5種盛りをいただきました。来店時は、ハラミ、タン、ハツ、てっぽう、ガツ…
店員さんとどんなお肉が人気ありますか?と話をしていたら、メニューに載ってないめったに入荷しないお肉が本日(来店時)入荷したのでいかがでしょうか?と言われたので、即答でお願いいたしますとオーダーしたのが、えんぴつ。少し焼いた後、りんごのカルバ…
東京みるく食パンと牛乳屋さんが作ったミルキースプレッドいちごミルクを購入しました。東京みるく食パンは、国産バター、生クリーム、練乳、はちみつを加えて作っているので、ふっくらやわらかな仕上げに。牛乳屋さんが仕入れるこだわり牛乳を使っているん…
名古屋コーチン炭火焼きをいただきました。名古屋コーチンの旨みを存分に味わえる鶏肉好きにはたまらない逸品。 お造り5点盛りをいただきました。来店時の5点は、ホッキ貝、サーモン、イカといくら、かんぱちマグロの赤身。お刺身って、不思議とお酒がすすみ…
和牛の愛♡盛りをいただきました。和牛の旨みが肉好きはもちろんのこと、肉食女子にもたまらない逸品。たたき、ユッケ、カルパッチョの3種類から好きな2種類を選べます。今回は、たたき、ユッケをチョイス。まずはそれぞれそのまま食べてたたきはレモンをかけ…
コース料理ビーフキッチンコース2時間飲み放題付きをいただきました。~ビーフキッチンコースの内容~*ナムル4種盛り*白菜キムチ*合法ユッケ*ハツ *特選ハラミ*上たん*リブシン/リブマキ ※いずれか1品を本日のオススメとして提供。来店時は、リブシ…
クリーミー生食パンSサイズ+限定コラボエコバッグセットとジャム2種類を購入しました。クリーミー生食パンは、香りと口溶けがクセになる生食パン好きにはたまらない逸品。*チラシに”一度食べたら忘れられない”と書いてあったけど、本当にそうだったと体感し…
数量限定の比内地鶏のとりわさをいただきました。まずはそのまま食べて比内地鶏の肉本来の味を味わってから牡蠣だし醤油につけて食べると1度で2度、味を楽しめます。 本日の生牡蠣を3種類オーダーし、牡蠣食べ比べをしました。来店時は、北海道厚岸産、岩手…
カステラ、かぼちゃ焼(はろうぃん限定)、うさぎ饅頭をテイクアウトしました。カステラは、卵の風味もよく、コクがあり、カステラ好きにはたまらない逸品。食べ応えがあるのがうれしいです。厨房内のオーブンで職人さんが毎朝、焼いているので、その日にでき…
緊急事態宣言解除後の食べ歩き再開のお祝いと自分へのご褒美として、コース料理 上おまかせ江戸前握りとブランド和牛 13200円をいただきました。~来店時のコース内容~*ブランド和牛の握り*季節の前菜/造里*おまかせ江戸前握り*黒毛和牛のしゃぶしゃぶ …
生マッシュルームと生ハムをいただきました。仕上げにチーズをかけてくれるんですよ。生マッシュルーム、生ハム、チーズとがハーブ塩、トリュフオイルにマッチした逸品。マッシュルーム、生ハム好きにオススメです。ワインは、ソーニョミオ ロッソ 赤と一緒…
2021年8月29日をもって10年間の営業に幕!!緊急事態宣言で、食べ歩き自粛中ではありましたが、最後のご挨拶とお祝い金を渡すのをかねて最後の訪店へ。鯖バーガーになる前の鯖マフィン時代、約6~7年前に初めて訪店してから今日に至るまで、美味しい料理をいろ…
ランチにトリュフデミグラスハンバーグセットドリンクをいただきました。黒毛和牛と三元豚を使った柔らかく、ジューシーなハンバーグがトリュフを刻んだたくさんの野菜で煮込んだデミグラスソースにマッチしたハンバーグ好きにオススメの逸品。このデミグラ…
ひとくちかつ5種盛り定食セットをいただきました。バラサン、トロマキ、ヒレ、シャトンブリアン、メンチの5種。厳選された銘柄豚のみを使っているので、上質な脂身と繊維が細かく柔らかい食感が楽しめます。 バラサンは、こってりと甘い脂を味わえるのが特徴…
久しぶりに自分へのご褒美ということで、ちょっと贅沢なランチを。生本鮪大トロ丼をいただきました。口の中でとろけちゃうくらいの新鮮な本マグロの大トロが贅沢にのった一杯。マグロ好きにはたまりません。まずは、そのまま食べて、本来の味を味わってから…
*注:緊急事態宣言発令前の7月12日以前に来店した時の内容となっております。 燻製盛り合わせ(1人前)をいただきました。はんぺん、横浜シュウマイ、手羽先(国産)、ししゃも、和牛レバー、レッドチェダーチーズ。意外な燻製は、ししゃも。食べたことなかった…
ザンギおばさんのザンギのスープカレーをいただきました。ニンジン、キャベツ、ナス、じゃがいも、ゆで玉子、ザンギ(鶏のから揚げ)とがほどよいスパイスの効いたスープカレーにマッチしたボリューム満点の逸品。スープカレー好きにはたまりません。 ライスは…
特選ロースカツ180g定食をいただきました。群馬県のブランド豚上州せせらぎポークをサクッと揚げた逸品。甘くて柔らかく、きめ細やかな肉質が特徴なんですよ。ロースカツ好きにはたまりません。 まずは、そのまま食べて、肉本来の味を味わってから、わさび醤…