畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

2022-04-28から1日間の記事一覧

「のどぐろ酒場 浜吉丸 "日本酒 新政を飲み比べをしながらの食事は格別"」蒲田(蒲田駅東口)

のどぐろ塩焼き 小をいただきました。白身魚好きにはたまらない逸品。 のどぐろの刺身をいただきました。口の中でとろけるほど脂のりが良く、のどぐろの旨みを味わえる逸品。実は、”白身のトロ”と呼ばれているんですよ。食べませんでしたが、のどぐろの煮つ…