生がき食べ比べをしました。まるえもんと弁天がき。両方とも北海道厚岸産です。まるえもんは、身がびっしりと殻に詰まっているのが特徴。流通している厚岸産の牡蠣の大半は、まるえもんだそうです。弁天がきは、本格的な生産はされてなくて、貴重な牡蠣なん…
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