以前、神田店に来店した時、美味しかったのを思い出し、低温調理タン刺しをいただきました。タン好きにはたまらない逸品。まずは、そのまま食べて本来の味を味わってからタレにつけて食べると1度に2度、味を楽しめます。 焼き鳥おまかせ5本盛りをいただきま…

自然薯のお酒を飲みながら、山芋料理をいただきました。来店時のお通しは、お吸い物。寒い夜だったので、五臓六腑にしみわたり、身体が温まりました。 明太とろろいそべ揚げをいただきました。揚げたてのカリカリジュワーッとした食感を味わえます。 まずは…

バーガーが恋しくなり、辻ちゃんのお母さんが運営しているお店へ3度目の訪店。今回は、まだ食べてないバーガーから、ベーコンチーズバーガーセットをいただきました。ベーコン、チーズ、トマト、レタス、肉汁溢れる国産牛100％パティ、オニオン、ピクルス、…

外苑前で、ちょっとひと息。世界最古のホットコーヒーを飲みながら、人気No.1のアップルパイをいただきました。青森県産の赤りんごと青りんごを使った糖質ひかえめのりんごの甘酸っぱさとシナモンの風味を楽しめるサクサクのアップルパイ。アップルパイ好き…

国産帯広豚丼ミックス肉10枚をいただきました。特製タレにつけ込み、熟成密封させてから、炭火でじっくり焼き上げた北海道産豚肉の旨みが存分に味わえるボリューム満点の逸品。 器から、肉がはみ出て、興奮しちゃいましたw。豚肉好き、肉好き、肉食女子にオ…

いちごと栗のモンブランドリンクセットをいただきました。いちごを練り込んだタルト生地、クレームブリュレ、グロゼイユ(ジャム)、いちごと栗のクリームとがマッチしたいちご、モンブラン好きにはたまらない逸品。まわりのいちごは、茨城県産とちおとめ。＊…

特製親子丼(鳥骨鶏生卵のせ)をいただきました。国産銘柄鶏の鶏肉をふわふわの卵でとじ、特製の出汁を加えた親子丼好きにはたまらない逸品。まずはそのまま食べて本来の味を味わってから、鳥骨鶏生卵を割って食べると1度で2度、味を楽しめます。100%国産銘柄…

明けましておめでとうございます。 昨年は、はてなブログに遊びに来ていただきありがとうございました。 本年も美味しいお店を紹介していきますので、よろしくお願いします。 やまや自慢のもつ鍋膳をいただきました。来店時の出汁は、こく味噌。(週替りで出…