畑じょーじ/フードアナリストじょーじの気ままに食べ歩き

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「サードシュガー "シュークリーム、スフレプリン"」新宿(JR新宿駅構内ミライナタワー改札口付近)

f:id:foodanalystjoji:20211203184750j:plainシュークリームを
いただきました。
生クリームが、
フランスの焼菓子チュイルと
ハード型シュー生地を
ミックスした生地に合います。
サクサクでカリッとした食感を
味わえます。
シュークリーム好きにオススメ‼

*フランス語で”瓦”という
意味を持つチュイル。
カーブしたデザインが印象的な、
フランスの定番の焼き菓子です。
ハード型シュー生地は、
シュー生地にクッキー生地を
かぶせて焼いたもの。

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スフレプリンをいただきました。
ふわふわなスフレ、なめらかなプリンが
カラメルソースに絡み、絶妙です。
スフレ、プリン好きには
たまりません。

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ドリンクは、
ロイヤルミルクティー
ホットを飲みました。
まろやかなミルクティー
味わえる一杯。
ミルクティー好きには
たまりません。
*アイスもあります。

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もちろん、テイクアウトできます。
乗り換えのついでに寄れるので、
ちょいと一息するのに
ちょうどいいお店です。

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