三崎まぐろハラミの炙りユッケを
いただきました。
まぐろ1本から
わずかの量しか取れない
まぐろのハラミが
ニンニク風味の自家製タレに合い、
絶妙な逸品。
黄身を混ぜ、胡麻をすって
かけて食べると
さらに味を楽しめます。
三崎まぐろの刺身を
いただきました。
まぐろ好きにはたまりません。
新鮮な三崎まぐろを味わえて
し・あ・わ・せ。
三崎まぐろのモツポン酢を
いただきました。
牛肉などのモツと違って、
さっぱり、ぷりぷりした食感を
味わえます。
今川名物
大トロ炙り〆鯖を
いただきました。
まずはそのまま食べて
とろ鯖の味を味わってから、
醤油につけて食べると
1度に2度、味を楽しめます。
脂がのったとろ鯖を
1400度の炎で
炙って仕上げているんですよ。
お酒のつまみにピッタリ。
ハーフサイズもあります。
海鮮料理って、不思議と
お酒がすすみますw。
葉山牛コロッケを
いただきました。
葉山牛の旨みが
ぎっしりつまった
コロッケ好きには
たまらない逸品。
〆に、秋生しらすの贅沢丼を
いただきました。
身がしっかりしていて、甘みがある
新鮮なしらすを味わえる
期間限定の逸品。
ご飯の量を選べるんですよ。
小(150g)、中(280g)、大(380g)。
今回は、お腹いっぱいだったので、
ご飯の量は小に。
もちろん、別腹行きw。
三浦で唯一のしらす屋
君栄丸さんの生しらす。
相変わらず、限定ものに弱いw。
レモンサワーなどを飲みました。
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新鮮な三崎まぐろなどが味わえる
海鮮料理好きにオススメ!!
料理の無添加、無化調だけでなく、
ドリンクにも大麦若葉を使っており、
こだわりのお店です。
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