代表的なスペイン料理を
いろいろ味わいました。
1品目は、
スペイン産生ハム2種類の食べ比べを
いただきました。
来店時は、
イベリコ豚(写真:左)と
ハモン・セラーノ(写真:右)。
イベリコ豚は、
脂の甘みが口の中で広がるのを楽しめ、
ハモン・セラーノは、
芳醇な熟成の香りを楽しめ、
生ハム好きにオススメ。
2品目は、
タパス3種盛り合わせを
いただきました。
来店時は、
ハモン・セラーノ、
トルティージャプレーン、
ピンチョスの3種。
ハモン・セラーノは、
芳醇な熟成の香りを楽しめる生ハム。
トルティージャ プレーンは、
卵、じゃがいも、たまねぎで作る
代表的なスペイン料理で、
スパニッシュオムレツ。
ピンチョスは、
オイルサーディンのピンチョス。
ひと口サイズのスペイン小皿の料理。
1皿で3種類の料理を味わえる逸品です。
3品目は、
マッシュルームのアヒージョを
いただきました。
マッシュルームの旨みを楽しめる
アヒージョ、マッシュルーム好きに
オススメの逸品。
寒くなってきたので、
身体が温まります。
実は、定番メニューの人気商品なんです。
今回は、
バケットをオーダーしませんでしたが、
バケットにのせて食べるのも
アヒージョの食べ方の一つです。
4品目は、
デザートに
プレミアムバスクチーズケーキを
いただきました。
スペインバスク地方伝説の
表面を黒く焦がしたチーズケーキ。
まずはそのまま食べて
本来の味を味わってから、
メープルシロップにつけたり、
塩をかけたりして食べると
味を楽しめます。
個人的には、
メープルシロップをかけて食べるのが好き。
もはや、居酒屋レベルではなく、
カフェレベルの味。
チーズケーキ好きには
たまりません。
ドリンクは、
お店のオススメの
ノンアルコールカクテルの
フルーツピニャコラーダ いちごを
飲みました。
甘酸っぱい苺がとろける
ノンアルピニャコラーダ。
苺好きにはたまらない1杯。
＊ピニャコラーダとは、
ラムベースのカクテルで、
ココナッツミルクや
パイナップルジュースを
砕いた氷と一緒にシェイクして作る
何国のトロピカルカクテル。
甘くてクリーミーな味わいが特徴です。
ノンアルコールは、ラムを抜いたバージョン。
2025年10月31日にオープン!!
今回は、
アルコールを飲みませんでしたが、
クラフトビール等の
ドリンクメニューも
充実してます。
ランチにも、ディナーにも、
ちょっとひと息したい時にも
ちょうどいいお店です。
ららぽーとTOKYO-BAYに
お越しの際には、
ぜひ、お立ち寄り下さいね。
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