「博多もつ鍋やまや食堂 "やまや自慢のもつ鍋膳"」ららぽーとTOKYOBAY店(南船橋駅)

明けましておめでとうございます。

昨年は、はてなブログに遊びに来ていただきありがとうございました。

本年も美味しいお店を紹介していきますので、よろしくお願いします。

やまや自慢のもつ鍋膳を
いただきました。
来店時の出汁は、こく味噌。
(週替りで出汁が変わります)
もつ、鷹の爪、
白菜、ニラ、豆腐、ごぼうの旨みが
こく味噌の出汁にしみ込み、
もつ鍋好きにはたまらない逸品。

ご飯、明太子は食べ放題なんですよ。
まずは、明太子でご飯を味わって、
ご飯をおかわりして、
残ったスープにご飯を入れて
おじや風にして食べると
〆に ぴったり。

テーブルの黒い所で
鍋をぐつぐつ煮て、
食べ頃は、野菜がしんなりしてきてから。
出汁が五臓六腑にしみわたり、
身体が温まります。

寒くなってきたので、
鍋の恋しい季節になりましたよね。

やまや自慢のもつ鍋膳の他に、
熟成鶏の唐揚げ めんたい風味定食、
じっくりたれ漬け 豚しょうが焼き定食、
長崎産 アジフライ定食などがあります。

ドリンクは、果実酒のうめにゃんを
ソーダ割で飲みました。
宮崎産のうめを使って作ったお酒。
IWSC23金賞を受賞したお酒を飲めて、
し・あ・わ・せ。

＊インターナショナル・
ワイン＆スピリッツ・コンペティションとは、
1969年に設立された国際的な酒類品評会で、
毎年イギリスで開催されます。
このコンペティションは、
ワインやスピリッツの品質を競い、
世界中の専門家によって審査される
国際的な酒類品評会。

うめにゃんの他に、
宮崎県産紫いもを使った すいぽてにゃん、
福岡県産いちごを使った いちごにゃん、
宮崎県産ゆずを使った ゆずにゃん、
宮崎県産日向夏を使った なつにゃんが
あります。

注文は、卓上にあるQRコードを
スマホに読み込んでの
モバイルオーダーになってます。
もはや、主流になりましたよね。

もつ鍋好きにオススメのお店です。

 

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