畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「博多 まっかな苺のラングドシャ」

あまおう苺のフリーズドライ入りのチョコプレートが
サクサクの薄く焼いたクッキー(ラングドシャ)に
マッチしてます。
苺好きにはたまらない逸品。

ラングドシャとは、
小麦粉に、卵白、バター、砂糖などを加えて、
薄く細長い棒状に焼いた薄いクッキーのこと
なんですよ。