「神田達磨　池袋店」”羽根つきたい焼き（粒あん）、かりんとう饅頭（粒あん、金時芋あん、黒ゴマあん）”

羽根つきたい焼き（粒あん）、
かりんとう饅頭（粒あん、金時芋あん、黒ゴマあん）を
購入しました。

羽根つきたい焼きの外側の部分は、
煎餅のようにパリパリしていて、
お腹の部分は、もっちりしていて
一度で二度の食感を楽しめるたい焼きです。
あんは、北海道十勝産エリモ種の小豆を使っていて、
甘さ控えめでしっとりした自家製あんこ。
粒あん以外にカスタードクリームがあります。

かりんとう饅頭は3種類あり、
粒あん（写真：左）、金時芋あん（写真：真ん中）、
黒ゴマあん（写真：右）。
粒あんは、サクサクの黒糖生地にマッチした粒あんで、
金時芋あんは、サクサクの黒胡麻入りの生地にマッチした
鳴門金時芋100％の芋あんで、
黒ゴマあんは、サクサクの白胡麻入りの生地にマッチした
黒胡麻を練りこんだ粒あんです。
生地もあんも自家製で、
1度食べたらクセになっちゃいます（笑）。