「味噌麺処伝蔵 ”辛味噌らーめん”」渋谷センター街店 - 畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

辛味噌らーめんをいただきました。
チャーシュー、ネギ、もやし、
もっちりした麺とが
特製蔵出し味噌と四川唐辛子をミックスした
味噌スープにマッチしてます。
味噌ラーメン好きにはたまらない一杯。

辛味噌らーめんの他に蔵出しらーめん、
味噌つけ麺などがあります。

～蔵出しらーめん～
＊赤味噌ー赤味噌のコクと渋さを活かした一杯。
＊白味噌ー白味噌、麦味噌をブレンドし、
甘さを活かした一杯。
＊黒味噌ー魚介の旨みを練り込んだ味噌、
竹炭とこがしラードを活かした一杯。

～朝食メニュー（AM5時～AM11時まで）～
朝味噌らーめん（卵かけご飯定食）
朝味噌らーめん（白めし定食）
卵かけご飯定食（味噌もやし炒め付）

24時間営業しているんですよ。