天ぷら「天青 "天青天丼(ランチメニュー）"」南青山（外苑前駅）

お店の冠がついている

天青天丼をランチにいただきました。
サクッと揚げた活才巻海老（車海老）、
キス、いんげん、なす、
レンコン、かぼちゃなどが
特製の甘だれソースにマッチした
天丼好きにはたまらない逸品。
（サラダ、味噌汁、香の物付）

まさか、活才巻海老（車海老）を
揚げてもらえるなんて、
想定外だったので、
し・あ・わ・せ。
匂いにつられて、
お店に入ったかいがありました（笑）。

車海老って、大きさによって、
呼び名が違うのをご存じですか？
15cm以上のものを車海老、
10cm～15cmのものを巻海老、
それ以下のものを才巻海老、
20cm以上のものを大車（おおぐるま）と
呼ぶんですよ。
これ、意外と知らない人が
多いかもしれないです。

ドリンクは、
生ビール（キリン一番搾り小グラス）を
飲みました。
昼間のお酒って、美味しいですよね(笑)。

天青天丼の他に、天丼、天ぷら定食、
天青定食があります。

お店の近くになると
いい匂いがしてきて、
匂いにつられて、
ついつい入ってしまいました(笑)。
（食べ歩き、あるあるです）
天ぷら好きの方には、
ぜひ、食べて欲しい天ぷらです。

後日、知ったのですが、
なんと、器が、主に
江戸～昭和初期の骨董の器を
使っていたとは・・・。
食材はもちろんのこと、
器まで、こだわっていることに
感動しました。

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