季節の新商品
ポンムをテイクアウトしました。
リンゴとホワイトチョコレートの中に
リンゴのコンポートと
キャラメルのクリームを入れて
チョコレートのタルトにのせた
リンゴ、チョコ好きには
たまらない逸品。
＊コンポートとは、
果物を水や砂糖水で煮て作る
伝統的な保存方法。
季節の新商品
ゆずをテイクアウトしました。
ゆずのムースの中に
アールグレイが香る
ミルクチョコレートの
クリーム・ブリュレを入れて
ココアのタルトにのった
ゆず、チョコ好きには
たまらない逸品。
季節の新商品
桜のモンブランを
テイクアウトしました。
桜味のモンブランクリームの中に
ピスタチオの生クリーム、
シロップ煮したグリオット、
サクサクのメレンゲを入れた
モンブラン好きには
たまらない逸品。
＊グリオットとは、サワーチェリーのこと。
ポンム、ゆず、桜のモンブラン以外に、
ストロベリーショートケーキ、
シャンティー・ショコラ、
完熟バナナのタルト、レアチーズケーキ、
半熟プリンなどがあります。
あと、店内に、クッキーも
売っているんですよ。
ケーキからクッキーまで
味わえるお店です。
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