畑じょーじ/フードアナリストじょーじの気ままに食べ歩き

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「いちごタルト」Bon Coeur 〜ボン.クール〜(静岡県浜松市)




ふんだんに使った
農家さんから仕入れた
新鮮ないちご、
自家製のいちごジャム、
クレームダマンドとがマッチした
いちご、タルト好きには
たまらない逸品。

*クレームダマンドとは、
フランス語で
”アーモンドクリーム”という意味
なんですよ。

いつも購入している
静岡県浜松市にある
Bon Coeur 〜ボン.クール〜さんのタルトを
購入しました。