新鮮なトマト、
スポンジケーキとが
高リコピントマトの
ピューレを使った
トマトゼリー&トマトムースに
マッチしてます。
トマトの旬な時期って、
みなさんご存じですか?
6月~8月なんですよ。
それは、日光をたくさん浴び、
比較的乾燥した気候の中で
トマトは糖度をあげて、
栄養価も最も高くなる
からなんですよ。
186kcal(税込み295円)
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ワンコインランチ東京
池袋版ライター
畑じょーじ/
フードアナリスト穣治の食べ歩き
発行システム:『まぐまぐ!』
http://www.mag2.com/m/0001623112.html
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