ゆば うどんをいただきました。
ゆば、ホタテ、きのこ、
ほうれん草、もちもちのうどんとが
特製醤油ベースのあっさりスープにマッチした
ゆば好きにはたまらない一杯。
＊ゆばは、豆乳を火にかけたときに
表面に浮き出てくる膜をすくい取ったもの。
ゆばには、食物繊維がレタス2個分以上の
1.7g含まれているため、
便秘の改善などの効果が期待できるんですよ。
ゆば うどんの他のメニューは下記の通り。
～温かいそば、うどんのメニュー～
鴨なんば、もみじ、揚げ餅ゆず、
かやく、にしん、鳥なんば、
うずらそば、きつね・たぬき等
～冷たいそば、うどんのメニュー～
天ざる、海老おろし、山かけ、
おろし、ざる等
そば、うどん好きにはたまらないお店です。
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