メリークリスマス!! 皆様にとって、 素敵なクリスマスになりますように。 今回のクリスマスケーキは、 りんごのチーズタルト。 リンゴのコンポートとチーズを焼きあげて その上にもチーズを流して固めた逸品。 さらに、リンゴのクリームチーズをのせています…

味噌煮込みうどんもち入りをいただきました。もっちりした餅、油揚げ、ねぎ、鶏肉、半熟卵、コシのあるうどんとが八丁味噌にマッチしたうどん好きにはたまらない逸品。まずは、そのまま食べて本来の味を味わってから、半熟卵を割って食べると味を楽しめます…

名物料理チリカルボナーラをいただきました。ベーコン、もちもちのパスタとがピリ辛のトマトクリームソースに絡み、絶品。カルボナーラ好きにはたまりません。このパスタ、ガチで虜になりそうです。パスタ、カルボナーラ好きの方は、ぜひ食べてみて下さいね…

海老とトマトのスパゲティ カルボナーラ〜山椒の香り～レギュラーサイズ(100g)をいただきました。海老、トマト、ベーコン、パスタがトマトクリームに絡み、絶品。山椒の香りも楽しめ、カルボナーラ、海老好きにはたまりません。＊ラージサイズ(150g)もありま…

よつ葉の白いパフェミルクプレイスVer.のドリンクセットをいただきました。ブランマンジェ、とろっとなめらかな食感の北海道十勝牛乳100％で作ったよつ葉のプレーンヨーグルト、よつ葉のクリームチーズプリン、よつ葉北海道アイスクリーム発酵バター、よつ葉…

茶館セットをいただきました。揚げ物2点、蒸し物2点、焼き物2点、甘味2点、中国茶 鉄観音 鳳舞(ほうまい)/台湾産のセット。 来店時の揚げ物2点は、エビ春巻き、エビのアーモンド揚げ。エビ春巻きは、外はパリパリ、中はトロトロの逸品。 来店時の蒸し物2点は…

おばんざい三種盛りをいただきました。来店時は、ウナギとキュウリの酢の物、万願寺とうがらしのクリームチーズ和えししゃもの甘露煮。おばんざいって、日本酒がすすみますよねw。万願寺とうがらしは、辛くなく、食べやすいから、実は、好きな食べ物の一つ。…

うどん天下一決定戦で3年連続1位に輝いた鬼釜をいただきました。群馬県産麦豚、半熟玉子、ネギ、かまぼこ、ゆであがり幅5cmの幅広麺の鬼ひも川うどんとが濃厚な醤油出汁にマッチしたうどん好きにはたまらない逸品。もちもち感とつるっとしたのど越しを楽しめ…

ワッフルのベリーカスタードプレートをいただきました。ベリーソース、カスタードクリーム、生クリーム、バニラアイスをワッフルにのせていただきました。ベリー好きにはたまりません。 ベリーカスタードプレートの他に、メイプル＆シナモンプレート、オレオ…

スカイラウンジからの景色を楽しみながら、ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタをいただき、アイスカフェラテを飲みました。 ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタは、パスタの上にのっている黄身を割って、よくかき混ぜて、 ゴルゴンゾーラとクリームソースに絡…

海苔弁をテイクアウトしました。海苔、玉子、野菜、漬物、肉、揚げもの、魚、鰹節がもち麦にマッチした海苔弁好きにはたまらない逸品。1000円を超える海苔弁を初めて食べましたが、値段に値する味です。 ・海苔は、瀬戸内海産。・玉子は、秘伝のタレでひと晩…

人気No.1 チョコチョコマカダミア、人気No.2 2種のチーズ、人気No.3 ブルーベリー、リンゴクリームチーズをテイクアウトしました。 人気No.1チョコチョコマカダミアをいただきました。ココア生地にチョコレートとマカダミアナッツを包み、焼き上げたチョコレ…

赤ワインを飲みながら、コース料理最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコースをいただきました。～来店時のコース料理～・レバームースのベリー仕立てキャビア添え・A5黒毛和牛 握り・和牛の低温調理 瞬間燻製・和牛のしゃぶしゃぶ・鮑と季節のポタージュ…

コース料理鳥さと フルコースをいただきました。～来店時のコースメニュー～・赤皮栗南瓜すり流し・伊達鶏自家製ソーセージ・厳選焼き鳥 四種・大根おろし・自家製ぬか漬け・旬の焼き野菜 二種・焼き野菜サラダ・自家製レバーパテ・スペシャリテ 鳥さと特製…

富良野メロンめろん、人気NO.4 塩パンロール あんバター、ジェノベーゼのチーズロール、東武池袋店限定キャピタルコーヒーあんぱんをテクアウトしました。富良野メロンめろんをいただきました。メロン果汁入りのクッキー生地に富良野産メロンピューレを使っ…

白センマイ刺しをいただきました。まずはそのまま食べて本来の味を味わってからコチュジャンにつけて食べると1度で2度、味を楽しめます。コリコリした食感がたまりません。 卓上のサムジャンにつけても美味。センマイ刺しは、なかったり、売り切れてたりする…

本日のおすすめ黒板メニューからオーダー。金目鯛のにぎりをいただきました。クセがなく、上品な味わい。金目鯛好きには、たまりません。 のど黒のにぎりをいただきました。脂がのっていて、ジューシーな味わい。甘みのある旨みも楽しめます。 鮎のにぎりを…

九州料理&鹿児島料理を味わいました。宮崎チキン南蛮をいただきました。外はカリッ、中はジューシー。甘酸っぱいソースとタルタルソースとがマッチしたチキン南蛮好きにオススメの逸品。 鹿児島赤地鶏もも炭火焼きをいただきました。旨みのあるもも肉の歯ご…

かき氷 みたらしみるく 通常サイズをいただきました。チーズクリーム、みたらし蜜、練乳ミルクとがマッチしたチーズクリーム好きにオススメの逸品。食べていくと中に餡とナッツが入っていて、いいアクセントになっていてGood!!＊小サイズもあり、+550円でお…

平日限定 人気NO.1のコース料理105品プレミアム食べ放題 (ドリンクバー付)をいただきました。まずは、ショウロンポウをいただきました。もっちりした生地で包んだ肉汁がたまらない逸品。最初の方に、これは食べないとねという料理です。 チャーシューまんを…

特選串揚げ御膳をいただきました。サクッと揚げた串揚げが、絶品です。串揚げ好きにはたまりません。まずはそのまま食べてそれぞれの本来の味を味わってからソース、岩塩、辛子ソースをつけて食べると味を楽しめます。 来店時は、鮭いくら、海老、夏ダラ、た…

お酒は、日本酒好きなので、日本酒飲み比べセットにしました。飲み比べは、3種類となっており、まずは、好きな銘柄を2種類を選ぶ。そして、残りの1種類は、お店のオススメとなっているので、お・た・の・し・み。神奈川県にきたので、神奈川県の日本酒が飲み…

人気No.1〜人気No.3のトゥンカロン＆マカロンラスクをテイクアウトしました。人気No.1の苺ミルクをいただきました。いちごのガナッシュクリームの中央にミルクソースが入った味わい豊かな逸品。 人気No.2のプレミアムショコラをいただきました。チョコガナッ…

なくなり次第、終了の週末ランチ限定和牛イチボ・和牛ヒウチ合盛り定食をいただきました。イチボ、ヒウチの焼き加減は、サッと焼いて、まずはそのまま食べて、肉本来の味を味わってから、タレにつけて食べると味を楽しめます。豚カルビは、よく焼いてから、…

福島県産丸ごと桃とベリーパフェセットドリンクをいただきました。福島県産丸ごと桃とベリーパフェは、バタフライピージュレ、ブラックミント、ラズベリーネクター、ホワイトチョコ、ブラックベリー、ラズベリー、フランボワーズソルベ、アールグレイジェノ…

新潟県の料理がいただけるとのことなので、栃尾揚げネギ(ハーフ)をいただきました。パリッとした歯ざわりと適度な弾力を楽しめる逸品。まずはそのまま食べて、本来の味を味わってから生姜醤油で食べてると1度で2度、味を楽しめます。＊フルサイズもあります…

お刺身三種盛り合わせをいただきました。来店時は、タコ、ハマチ、マグロの3種。お刺身って、お酒がすすみますw。※5種盛り合わせもあります。築地直送の厳選された新鮮な魚を使ったお刺身。 縞ホッケの開きをいただきました。脂がのっていて、ジューシー。ホ…

広島県の銘菓もみじ饅頭をお土産にしました。生もみじ 8個入り、錦もみじ 6個入りももいろクローバーZ 限定パッケージ 、もみじ饅頭 6個入りを購入。 人気NO.1の生もみじをいただきました。もちもちしっとりした食感を楽しめます。 粒餡、 こし餡、 抹茶の三…

期間限定の自家製レモネードを飲みました。広島県産レモンがまるごと入ったレモネード好きにオススメの一杯。相変わらず、限定ものに弱いw。 自家製レモネードの他に、まるごとレモンスカッシュ、まるごとレモンハイボール、まるごとレモンサワーがあります…

尾道ラーメンをいただきました。柔らかいチャーシュー、メンマ、青ネギ、豚の背脂、尾道にある井上製麵所のコシのある細麺とが、醤油ベースのスープにマッチしたラーメン好きにはたまらない一杯。 安くて旨い尾道ラーメンここにあり。 ライスは、残ったスー…