畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「縁宴(えんえん) "海鮮料理を堪能"」松戸西口店

3980円→1990円のキャンペーンをやっていたので、海鮮焼肉に。初めて、刺身を焼いて焼肉みたいにいただきました。 ホッキ貝、サーモン、ブリ、赤海老、ホタテ、中トロ、鰻、大トロをそれぞれ、ささっと焼いて、まずはそのまま食べて本来の味を味わってから、 …

「サカノウエカフェ "こおりのショートケーキ"」湯島(千代田線湯島駅)

定番商品こおりのショートケーキをいただきました。クリームといちごがマッチした逸品。ショートケーキ好きにオススメです。ショートケーキをまるで食べてるかのようなかき氷なので、味をよせる進化には、日々、驚かされます。 こおりのショートケーキの他に…

「マーケットレストランAGIO(アジオ) "ランチメニューのピッツァセット"」新宿店(伊勢丹新宿店7F)

ランチメニューのピッツァセットトマトソースとバジルのシンプルなピッツァをいただきました。イタリアから空輸した水牛のミルクを100%使った新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、トマトソースとが、外はパリッと、中はしっとりした生地にマッチしたボリュー…

「マーケットレストランAGIO(アジオ) "ランチメニューのピッツァセット"」新宿店(伊勢丹新宿店7F)

ランチメニューのピッツァセットトマトソースとバジルのシンプルなピッツァをいただきました。イタリアから空輸した水牛のミルクを100%使った新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、トマトソースとが、外はパリッと、中はしっとりした生地にマッチしたボリュー…

「神楽や "KAGU la ロール ハーフサイズ"」神楽坂

KAGU la ロール ハーフサイズを購入しました。ふんわり、なめらか、優しいくちどけを味わえます。ロールケーキ好きにはたまりません。小麦、砂糖、卵、生クリームのみ使用して作ったロールケーキ。添加物は一切使用してないんですよ。(サイズは1本またはハー…

「軽井沢きなり "ナッツ、ドライフルーツ好きにオススメのお店"」神楽坂店

ナッツ、アーモンド、ドライフルーツのバラエティセット(期間限定)、手作りな信州産あんず、とまとゼリー、どら焼き(ピスタチオ)を購入しました。ナッツ、アーモンド、ドライフルーツのバラエティセットは、熟成チーズとナッツミックス、燻製ミックスナッツ…

「ル・パヴェ "黒毛和牛ハンバーグAセット"」神楽坂店

黒毛和牛ハンバーグAセットをいただきました。まずは、そのまま食べて肉本来の味を味わってから、ソースにつけて食べると1度で2度、味を楽しめます。黒毛和牛の旨みを堪能できるハンバーグ好きにはたまらない逸品。*丁寧に作っているので、ハンバーグが出来…

「恋愛酒場 メイ子 "女子会にオススメのお店"」渋谷店

ちょっとおちゃめなベジタブルから、禁断の出会い苺とモッツァレラをいただきました。苺、モッツァレラとがバルサミコ酢に意外と合います。 きょうこのおすすめから、ヒトメボレ、生よだれ鶏をいただきました。ピリ辛のタレが生よだれ鶏にマッチした逸品。ま…

「北海道スープカレー Suage "パリパリ知床鶏と野菜カレー"」渋谷店

パリパリ知床鶏と野菜カレーをいただきました。知床鶏もも、じゃがいも(インカのめざめ)、ニンジン、かぼちゃ、ナス、水菜、ゆで卵、マイタケ、ピーマンとがコクと旨みを足したイカスミスープにマッチした逸品。スタッフおすすめということなので、+150円で…

「五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki "串揚げを堪能"」渋谷

おまかせ串揚げをオーダー。食べるペースを見ながら、順番に揚げてくれます。串揚げを十分に味わったなぁと思ったら、”次でストップ”と言って下さいね。そういうシステムになっているので。ほたてウニの串揚げをいただきました。ほたて、ウニ好きにはたまり…

「今川商店 "鯖とろ丼(上)"」三崎本店(神奈川県三浦市三崎港)

名物!! 鯖とろ丼(上)をいただきました。(味噌汁、漬物付)朝に水揚げされた鯖、とろ鯖の腹身を掛け合わせた新鮮な鯖とろを味わえる逸品。とろける食感がたまりません。初めて、鯖とろ丼を食べました。新食感に出会えて、し・あ・わ・せ。*とろ鯖とは、マサバ…

「かまくら個室ビストロ KAMAKURA "チーズ料理&肉料理を堪能"」錦糸町店(錦糸町駅南口)

お通しは、マカロン。かばんに入ったマカロンをテーブルに店員さんが持ってきて、マカロンの種類を聞いた後、3種類から1つをチョイス。来店時の種類は、チーズのはさまった抹茶マカロン、バジルがはさまったサワークリームのレモンのマカロン、鳥レバーがは…

「下北沢 とろける大人のハンバーグ "大人のハンバーグに合うワイン&大人のハンバーグ Mサイズ(180g) Aセット"」

大人のハンバーグ Mサイズ(180g)Aセットをいただきました。(チェダーチーズ&蘭王たまごの目玉焼き付)まずは、そのまま食べて、本来の味を味わってから、ソースにつけて食べると味を楽しめます。黒毛和牛の肉の旨み、チェダーチーズ、蘭王たまごの旨みの重…

「I'm donut ? ”話題のドーナツを購入できて、し・あ・わ・せ”」中目黒

東京メトロ副都心線中目黒駅正面改札を出て、信号を渡ると目の前にお店があります。 並んでいたので、最後尾へ。並んでいると店員さんから、注文票が配られるので、記入して待ちます。店員さんが再度きたら注文票を渡す形式になってます。*下段に名前を書く…

「夜景個室 横浜Light house "クラフトビールを飲みながら、料理を楽しめるお店"」横浜駅西口

数量限定こぼれ雲丹フランをいただきました。まずは、フランだけ食べて本来の味を味わってから、ウニ、カニ、いくらと一緒に食べると味を楽しめます。このお店のオススメメニューなんですよ。*フランとは、フランス料理の茶碗蒸し(塩味のプリン)のような料…

「港南精肉店 "コース料理 プレミアムコース"」品川駅港南口(東口)

コスパ最高のコース料理プレミアムコースをいただきました。 ~来店時のコース内容~*キムチ盛り合わせ*ナムル盛り合わせ *チャーシュー盛り合わせ *チョレギサラダ *サンチュ *チヂミ*お肉三皿(熟成上タン/豚トロ/和牛カルビ/キノコ焼き)*お肉三…

「クムコーヒー "レインボーかき氷"」ルミネエスト新宿店

レインボーかき氷をいただきました。マンゴー、キウイ、オレンジ、リンゴ、ブドウ、バナナとがイチゴソースにマッチしたかき氷、フルーツ好きにオススメの逸品。7種類のフルーツを味わえるので、フルーツ好きにはたまりません。 レインボーかき氷の他に、オ…

「肉割烹 五平 "静岡県の地のものを味わえるコース料理 おまかせコース料理"」島田駅(静岡島田市)

静岡県の地のものを味わえるコース料理おまかせコース料理をいただきました。 ~八寸~神座(かんざ)夏みかんもろこし豆腐きくらげ神座(かんざ)夏みかんは、神座(かんざ)夏みかんの中に海老とミノ湯引きを入れたさっぱりとした逸品。神座(かんざ)夏みかんを初…

「完全個室 肉寿司 彩・八馬 "いろいろな肉料理を堪能!!" 」新宿店

和牛A5炙りカルパッチョをいただきました。A5ランクの和牛の旨みを楽しめるカルパッチョ好きにオススメの逸品。 肉寿司盛り合わせをいただきました。生うにの牛巻き、炙りヒレ肉寿司、特製牛タン肉寿司の3種。生うにの牛巻きは、うに、肉好きにはたまりませ…

入口で検温、手指消毒後、席に案内されます。席に着くとセルフオーダーQR票をスマホで読み込んでオーダーする形式です。リコッタパンケーキをいただきました。(フレッシュバナナ付)メレンゲを使用した生地に新鮮なリコッタチーズをたっぷりと使い丁寧に焼き…

「ハートブレッドアンティーク "ねこねこ食パン 三毛猫とアールグレイ&フロマージュ"」イオンレイクタウンkaze店(越谷レイクタウン)

ねこねこ食パン 三毛猫を購入しました。プレーンのミルク生地、キャラメル生地、ブラックココア生地で作っているので、3つの味が楽しめます。見た目も、かわいいし、味も美味しいし、いい感じ。 季節限定ねこねこ食パンアールグレイ&フロマージュを購入しま…

「釧路 "レモンサワーを飲みながら、ラム料理を堪能"」新宿東口店

ラムとパルミジャーノチーズの王様カルパッチョをいただきました。ラムのカルパッチョにパルミジャーノチーズが絡み、カルパッチョ好きにオススメの逸品。 生ラム赤身肉のユッケをいただきました。特製のタレにマッチしたユッケ好きにはたまらない逸品。まず…

「鳥八 "鶏・豚旨味ダブル やみつきマシマシらぁ麺(新メニュー)と親子丼"」越谷レイクタウン

新メニュー鶏・豚旨味ダブルやみつきマシマシらぁ麺をいただきました。野菜マシマシ、にんにくマシマシ、背脂マシマシ、チャーシューマシのボリューム満点の一杯。久しぶりに二郎系が食べたくなったんです。そんな時もあるよね~。~やみつきマシマシらぁ麺…

「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 "0秒レモンサワーと焼肉"」大船店(大船駅東口)

平塚店で食べて美味しかったので、肉塊レモン牛タンをオーダー。タン好きにオススメの逸品。焼肉にきたら、自分の中では、タンは、まず、食べないとって感じ。 焼き方は、少し焼いてから、レモンをとって、表面をコロコロしながら焼く。 少し表面が焼けてき…

「SPAGO(スパゴ) "タラコ、ウニ、イカのパスタ"」北参道

メニューが豊富なので、悩んであげく、決まらなかったので、店員さんにオススメを聞いてオーダー。バター風味タラコ、ウニ、イカのパスタをいただきました。タラコ、ウニ、イカ、刻みのりとがパスタにからみ、タラコパスタ好きにはたまらない逸品。もちろん…

「お肉とチーズのお店 Rovigo(ロヴィーゴ) "ワインを飲みながら、チーズ料理と肉料理を堪能"」恵比寿(恵比寿駅西口)

パルメジャーノチーズのシーザーサラダをいただきました。パルメジャーノチーズ、新鮮な野菜(レタス、トマトなど)とがドレッシングにマッチしたチーズ、シーザーサラダ好きにはたまらない逸品。最近、野菜不足かな?と感じていたので、オーダーしました。野菜…

「産直鮮魚とおばんざい 魚こめ屋 "海鮮八種船盛膳"」イオンモールつくば店(JR常磐線荒川沖駅)

海鮮八種船盛膳をいただきました。船盛のかごの中は、中トロ、鯛、海老、右側は、マグロ、ヒラメ、サーモン、左側は、いくら、ネギトロ。 いくらを少し食べてから、ご飯にのせてミニいくら丼にしました。いくら好きにはたまりません。 次に、ネギトロを少し…

「吉祥寺 ばぁど家 "串焼きを堪能"」吉祥寺駅北口

休日の日曜日の夕方に、ちょっと早めのディナー。 お通しは、軍鶏(しゃも)のスープ。軍鶏(しゃも)の旨みが入ったスープが五臓六腑に染みわたります。 やきとり5種盛りをいただきました。来店時は、むね 本わさび、ちょうちん タレ、レバー タレ、特製つくね …

「せいろ蒸しと創作和牛 隠居亭 "旬の真鯛を使ったせいろ蒸しがオススメ"」新宿西口本店

真鯛と湯葉のせいろ蒸しをいただきました。真鯛、湯葉を堪能できる逸品。まずはそのまま食べて、本来の味を味わってから、大根おろしにつけて食べると1度に2度、味を楽しめます。*真鯛の旬は、3月~6月と9月~11月の年2回。それぞれ呼び名も違い、春ぐらい…

「クレープリーカフェ シュクレ "完熟バナナミルクと完熟バナナ1本"」Echika表参道

店内で、完熟バナナミルクをいただきました。厳選されたエクアドル産のバナナ、東京ミルクとがマッチしたバナナ好きにはたまらない一杯。 完熟バナナを1本テイクアウトしました。0.5℃~1℃追熟させて完熟させているんですよ。 ここで、スーパーなどで売ってい…