2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧
牛タンまぜそば(赤)をいただきました。(半ライス+スープ付)炙った新鮮な牛タン、
FLAPRADIOにて、第28回「知って得する!!フードアナリストじょーじの食の
あまおう苺と新鮮な生乳を使って作った苺好きにはたまらないヨーグルト。濃厚な味わい
ドラえもんとキティちゃんのコラボの商品。またコレクターの血が騒ぎ、衝動買い(笑)
2016年10月20日にスカパー!連続ドラマ『ブルーブラッディドールズ』の撮影を
中州屋台とんこつラーメンをいただきました。チャーシュー、ネギ、キクラゲ、こしの強
豚骨醤油ラーメンをいただきました。柔らかいチャーシュー、ほうれん草、味玉、のり、
さつま芋あん、さつま芋ダイス、生クリーム、チェリー、白玉、寒天とが黒蜜にマッチし
oyag.tv(http://oyag.tv/)のサイトの キュレーションをして
六本木で撮影した満月。この月を見て一杯飲みたい(笑)。
ランチにタイ風グリーンカレーをいただきました。新鮮な野菜(パプリカ、なす、きのこ
甘味のある角切りのかぼちゃ、濃厚なパンプキンクリーム、生クリーム、カラメルソース
FLAPRADIOにて、第27回「知って得する!!フードアナリストじょーじの食の
2016年10月10日(月)に新宿にある「角筈ホール」にてオリジナルソング「いち
かぼちゃペースト、砕いたココアクッキー、濃厚なクリームチーズとがマッチしたひとく
イタリア産豚バラ肉を使ったチャーシュー、コーン、ネギ、もやし、弾力のあるつるっと
10月9日にスカパー!連続ドラマ&劇場用公開映画『ブルーブラッディドールズ』の撮
ベルギーチョコを使ったチョコホイップ、チョコカスタードとが3連のエクレア生地にマ
3種類のチーズを配合したクリームチーズがサックリ香ばしいタルト生地にマッチしてま
お通しは、こだわり野菜のバーニャカウダ。大阪曲がりきゅうり(大阪府・富田林)、や