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ドイツビールを堪能!!
ホフブロイ醸造所
ミュンナー ヴァイスビア(S300ml)を
飲みました。
シャープでスパイシーな味わいで、
口当たりまろやかなのが特徴。
美味しさも人気も
ミュンヘンNo.1と言われているんですよ。
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ホフブロイ醸造所
ドゥンケル(S300ml)を
飲みました。
1589年の創設時に醸造された
伝統的なミュンヘンスタイルの
ダークビールです。
バイエルンビールの原型なんですよ。
ほのかなキャラメル香を楽しめ、
口当たりがまろやかで、
切れ味がいいのが特徴。
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ホフブロイ醸造所
シュバルツヴァイスビア(S300ml)を
飲みました。
シュバルツ(黒)とヴァイス(白)と
相反するように、複雑な味わいが特徴。
さらに、ロースト香とフルーティーさも
楽しめます。
サイズは、Sサイズの他に、
Mサイズ(500ml)、
MASS(1000ml)があります。
ドイツでは、
”乾杯”を”プロースト”と言います。
ドイツビールを飲んでいるので、
”乾杯”ではなく、”プロースト”と言って
ドイツの雰囲気も体感してみては
いかがでしょうか?
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料理は、
ボイルヴァイスヴスルトを
いただきました。
バイエルン名物の
白ソーセージ。
まずは、そのまま食べてからの、
皮を剥いて食べると、
1度で2度、味を楽しめます。
ソーセージ好きにはたまらない逸品。
ドイツビール飲んだら、
ソーセージは、必須ですよね。
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ドイツの生ハム
シュバルツバルダーシンケンを
いただきました。
ほんのりと燻製の香りが特徴の
ドイツ産の生ハム。
生ハム好きにオススメです。
ビールがすすみます(笑)。
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ジャーマンポテトグラタンを
いただきました。
ベイクドポテトと
とろ~りチーズがマッチした
グラタン好きにはたまらない逸品。
ポテトのホクホク感が、いい感じ。
寒いこの時期は、
グラタンが食べたくなるんです(笑)。
余談ですが、
グラタンは、好物の1つで、
冬に実家に帰ると、
リクエストする料理なんですよ。
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お店のLINEを登録すると、
ビールがもらえるんですよ。
あと、2020年4月27日まで有効の
次回1000円割引クーポンも。
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ドイツビールをいろいろと味わえるので、
ビール好きにオススメのお店です。
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