シェフ自慢のカルボナーラを
食べました。
ベーコン、チーズ、
ブラックペッパー、パスタとが
たっぷりの卵を使った
玉ネギの甘みのある
クリームソースにマッチしてます。
赤ワインを飲みました。
（カンチェッリ トスカーナ サンジョベーゼ）
黒こしょう、チェリーの香り、
酸味の効いたワインです。
パスタ＆ワイン好きにはたまらないお店です。
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ワンコインランチ東京 池袋版ライター
畑じょーじ/フードアナリスト穣治の食べ歩き
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