10月1日は、コーヒーの日!!
国際協定によって、
コーヒーの新年度が始まるのが10月からで、
この日がコーヒーの年度始めになります。
日本では、秋、冬の時期になると、
コーヒーの需要が高くなることから、
1983年に、全日本コーヒー協会によって、
10月1日が「コーヒーの日」と定められたんですよ。
みなさん知ってましたか?
アイスウインナを飲みました。
コーヒーとホイップクリームとが
マッチしたドリンクです。
ウインナーコーヒーとは、
コーヒーにホイップクリームを
浮かべたものなんですよ。
オーストリア発祥のコーヒーの
飲み方のひとつで、
ウィンナ(ヴィーナ)とは
「ウィーン風の」を意味してます。
ウィーンには「ウィンナー・コーヒー」という名称の
コーヒーは存在しないんですよ。
日本のウィンナ・コーヒーに近いものとして
「アインシュペナー」、
「カフェー・ミット・シュラークオーバース」などがあります。
アインシュペナーはコーヒーに
ほぼ同量の生クリームが載っていて、
カップではなくグラスに注がれている。
アインシュペナーとは一頭立ての馬車を意味していて、
かつて馬車の御者が暖を取るために飲んでいたことから
名付けられたそうです。
カフェー・ミット・シュラークオーバースは、
コーヒーカップとは別の器に砂糖をかけた
ホイップクリーム(シュラークオーバース)が
添えられているんですよ。