モンブランを
いただきました。
サクサクした
メレンゲクッキーに
フランス産マロンクリームと
甘さ控えめの生クリームをはさんだ
モンブラン好きには
たまらない逸品。
ラム酒とブランデーが効いているのが
ワンポイント。
モンブランの他に、
フランボワーズ、
タルトフロマージュ、
オペラなどがあります。
ドリンクは、
3種のレモンハーブティーを
飲みました。
レモングラス、レモンマートル、レモンバーベナの
3種類のレモンハーブに、
レモンピール、ローズヒップ、
ステビアリーフを加えたハーブティー。
3種のレモンハーブの香りを楽しみながら、
スイーツを食べるのも乙なもの。
3種のレモンハーブの他に、
よもぎとラズベリーリーフ、
黒豆とレモングラスなどがあります。
よもぎとラズベリーリーフは、
よもぎ、ラズベリーリーフに
ローズヒップ、ネトル、リンデンを加えた
ハーブティー。
黒豆とレモングラスは、
黒豆、レモングラスに
エキナセア、はとむぎ、
枇杷の葉を加えたハーブティー。
飲んでみて気にいったら、
店内で購入できます。
～飲み方～
・温かいお茶
お湯をカップに200ccほど入れる。
ふたをして3分待つ。
・冷たいお茶
お湯をカップに100cc程入れる。
濃いめに抽出して
氷5個程を加えて混ぜる。
・たくさん作る
お湯をカップに350cc程入れる。
ふたをして5分〜10分待つ。
スイーツが美味しかったなぁという方は、
クリスマスケーキの予約を
店内で12月17日までやってます。
ノエル・ショートケーキ、
フランボワーズショコラ、オペラ、
ノエル・モンブランがあります。
オーダーは、
QRコードをスマホに読み込んで、
オーダーする形式になってます。
スイーツ好きはもちろんのこと、
ハーブティー好きにもオススメのお店。
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