「にんにく」が効いたやきそば。
でもペヤング好きにはたまらない逸品。
～にんにくの効能～
免疫力を高めてウイルスを退治し、
風邪を予防する効果があるんですョ。
また血流を促進して冷え性を改善する効果もあります。
～にんにくの効能を高める食べ方～
1ｰビタミンB1の食品と一緒に食べる
2ｰすりおろして食べる
3ｰ生で食べる
～にんにく対策～
1ｰりんごを食べるorりんごジュースを飲む
りんごに含まれているリンゴポリフェノールは、
アリシンと反応して臭いを抑えてくれるため、
にんにくが吸収される前にリンゴを食べると
体臭や肺からのニンニク臭を軽減できるんですョ。
にんにく料理を食べた後のデザートとして
リンゴを食べるかりんごジュースを飲むといいです。
2ｰカテキンを摂取する
お茶に含まれる“ポリフェノール”で、
リンゴポリフェノールと同様
にんにくの臭いを抑えてくれるんですョ。
にんにく料理を食べるなら、
お茶を一緒に飲むといいです。
3ｰチョコレートを食べる
チョコレートにも、
にんにくの臭いを抑えるポリフェノールが
多く含まれているんですョ。
食後にチョコレートのスイーツを
食べるといいです
第6回「知って得する！！
フードアナリストじょーじの食の知恵袋」が配信中。
http://flapradio.com/joji/
内容は、冬野菜（ほうれん草、大根）について、
もつ鍋の美味しいお店について、
11月ぐらいの旬な食材（サバ）について、
サバ料理の美味しいお店について、
内臓脂肪を減らす食材（きび酢、ローズヒップ茶）について
