畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

2023-06-23から1日間の記事一覧

「鮨 おにかい+1(たすいち) "コース料理 おまかせコース"」中目黒

コース料理おまかせコースをいただきました。 来店時の前菜は、そうめんカボチャ、煮だこ、鶏肉のゴウヤ和え。*煮だこは、蒸しだことも呼ばれ、生のタコを茹でたもの。 バーナーで炙った赤身、中トロ、大トロの手巻きをいただきました。1度で3つの味を味わ…