畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

2023-11-25から1日間の記事一覧

「旨い魚とレモンサワー トロ匠 "レモンサワー&まぐろ料理"」川崎店

レモンサワーを飲みながら、まぐろ料理を堪能しました。刺身三種盛りをいただきました。来店時は、本まぐろ赤身、真鯛、かんぱちの3種。真鯛を旬に食べられてうれしかったです。真鯛の旬は、"春"と"秋"の年に2回。春は、3月~6月、秋は、9月~11月と言われて…