畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「ビーフキッチン "コース料理 ビーフキッチンコース(2時間飲み放題付き)"」中目黒本店

f:id:foodanalystjoji:20211029233823j:plain

コース料理
ビーフキッチンコース
2時間飲み放題付きを
いただきました。
ビーフキッチンコースの内容~
*ナムル4種盛り
*白菜キムチ
*合法ユッケ
*ハツ 
*特選ハラミ
*上たん
*リブシン/リブマキ 
※いずれか1品を
本日のオススメとして提供。
来店時は、リブシン。
*生野菜サラダ
*本日のスープ
*コロッケ
*ランプ/シンシン/クリ 
※いずれか1品を
本日のオススメとして提供。
来店時は、シンシン。
*本日の特撰タレ
*サーロイン/ミズジ すき焼きセット
*本日の〆物
*本日のデザート

f:id:foodanalystjoji:20211029233846j:plain

来店時のナムル4種盛りは、
ゼンマイ、もやしナムル、
小松菜のナムル 自家製のねぎ油、
大根とニンジンの生酢。
おかわり無料なんですよ。

白菜キムチは、無添加
こちらも
おかわり無料なんですよ。

f:id:foodanalystjoji:20211029233911j:plain

合法ユッケは、
長崎県和牛のカメノコを使って作った
新鮮でユッケ好きには
たまらない逸品。

f:id:foodanalystjoji:20211029233933j:plain

塩で味つけされた
ハツ、特選ハラミ、上たん。
ハツ、特選ハラミをそれぞれ焼いたら、
そのまま食べると、
肉本来の味を味わえます。
ハツは、ササっと焼いて
レアがオススメ。
上たんを焼いたら、
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
愛媛県産無農薬レモンをかけて食べると
1度に2度、味を楽しめます。

f:id:foodanalystjoji:20211029234006j:plain

リブシンは、長崎和牛
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
九条ねぎをのせて食べると
これまた、
1度に2度、味を楽しめます。

f:id:foodanalystjoji:20211029234027j:plain

来店時の生野菜サラダは、
セルバチコ、トレビスレタス、
フリルレタスのサラダ。
ワンポイントは、
ドレッシングの隠し味に
梅干しを使っているところ。

f:id:foodanalystjoji:20211029234047j:plain

本日のスープは、
かぶのワンタンスープ。
寒い夜には、
五臓六腑に染みわたります。

f:id:foodanalystjoji:20211029234106j:plain

コロッケは、
メイクイーン、男爵いも
ミックスして作った
サクサクの逸品。
コロッケ好きにはたまりません。
130度~140度の低温で
揚げているから
衣が白いんです。

f:id:foodanalystjoji:20211029234134j:plain

シンシンは、栃木県産。
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。

f:id:foodanalystjoji:20211029234149j:plain

本日の特撰タレは、
仙台牛の特選ささみ。
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。

f:id:foodanalystjoji:20211029234209j:plain

まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
生姜のヤンニョンをのせて食べると
またまた、
1度に2度、味を楽しめます。

f:id:foodanalystjoji:20211029234229j:plain

サーロイン/ミズジ
すき焼きセットの
サーロインは、
仙台牛の大判サーロイン。
お肉をササっと焼いて、
京都宇治の茶ノ月の卵につけた後、
ご飯にのせて
ご飯と一緒に食べる。
濃厚な卵の旨みと
サーロインの肉の旨みが
ミックスして絶品です。

f:id:foodanalystjoji:20211029234250j:plain

〆とデザートのメニューは、
QRコードのメニューに載っていないので、
店員さんが持ってきます。

本日の〆物は、
コムタンクッパ
いただきました。
シイタケ、ねぎ、胡麻、ライスとが
牛骨スープにマッチした
クッパ好きにはたまらない逸品。
ほぼ、お腹いっぱいだったけど、別腹へw。

コムタンクッパの他に、
ユッケジャン麺、ユッケジャンクッパ
コムタンラーメン、カレーライス、
冷麺、トマト冷麺があります。

f:id:foodanalystjoji:20211029234320j:plain

本日のデザートは、
スイートポテト
自家製バニラアイス添えを
いただきました。
シルクスイートさつまいもに
自家製バニラアイスをのせた逸品。
アツアツと冷え冷えを
同時に味わえます。

スイートポテトの他に、
最中アイス、プリン、
はちみつアイスクリームと
グレープフルーツゼリーが
あります。

f:id:foodanalystjoji:20211029234348j:plain

ドリンクは飲み放題だったので、
ザ・角ハイボール

f:id:foodanalystjoji:20211029234407j:plain

国産無農薬レモンサワーなどを
飲みました。

QRコードのメニューなので、
注文の際は、
スマホQRコードを読み込んで
注文する形式になっています。

f:id:foodanalystjoji:20211029234435j:plain

実は、2F席もあり、
ちょっと暗くて、
ムーディーな感じ。
なので、
デートにオススメな席です。

f:id:foodanalystjoji:20211029234453j:plain

肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもオススメのお店。

f:id:foodanalystjoji:20211029234513j:plain

食べログはこちら