博多餃子を
いただきました。
パリパリの羽根がたまらない
餃子好きにオススメの逸品。
霧島黒豚のバラ焼きを
いただきました。
まずはそのまま食べて、
霧島黒豚の
本来の味を味わってから、
塩につけたり、
レモンをかけたりすると、
味を楽しめます。
きびなごの唐揚げを
いただきました。
鹿児島県産のきびなごを
サクッと揚げた逸品。
まずはそのまま食べてから、
マヨネーズにつけて食べると
1度に2度、味を楽しめます。
A5黒毛和牛のカルパッチョを
いただきました。
まずはそのまま食べて、
A5黒毛和牛の
本来の味を味わってから、
黄身を割って食べると、
これまた、1度で2度、
味を楽しめます。
＊来店時は、北海道産の黒毛和牛。
〆に、長崎皿うどんを
いただきました。
白菜、ニラ、ニンジン、もやし、
海老、イカ、パリパリ麺とが
とろっとしたあんにマッチした逸品。
このとろっとしたあんは、
いい味を出してます。
ドリンクは、熊本県の麦焼酎 どぎゃん、
ビームハイボールなどを飲みました。
熊本県の麦焼酎 どぎゃんを
お湯割りで味わいました。
このお酒は、「どうですか？」と
熊本弁で言うと
このお酒は、「どぎゃん？」と
言うんですよ。
それを冠にした
麦焼酎なんです。
麦焼酎といえば、
軽やかで、すっきりとした
飲み口が特徴ですが、
「どぎゃん」は、
ガツンとした芯のある味わいと
独特な香りが特徴です。
名前のインパクトと味は、
一度飲めば忘れられないはず。
＊お湯割りの他に、ロック、水割り、
ソーダ割りがあります。
九州の料理とお酒を
味わえるお店なので、
店名が「九州蔵(KUSUZO) 」なんですよ。
早い時間(15時)からやっているので、
早くから飲みたい方にオススメ。
あと、駅から近いのも魅力です。
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