店員さんのオススメ
ヒレとんかつ(150g)
蕎麦セットを
いただきました。
店員さんのオススメ
ヒレとんかつ(150g)
蕎麦セットを
いただきました。
低温で揚げたヒレカツは、
肉質は柔らかく、
ロースに比べ脂身が少ないので、
あっさりしてます。
ヒレカツ好きにオススメ。
揚げ方にこだわりがあり、
パン粉と温度のバランスを考えて
低温でじっくりと時間をかけて
揚げているんですよ。
タレは、ウスターソース、
とんかつソース、
岩塩、七味があり、
わさびはお皿にのってます。
まずは、そのまま食べて
本来の味を味わってから、
自分のお好みのタレにつけて食べると
味を楽しめます。
とんかつと蕎麦を同時に味わえる
ボリューム満点のセットです。
*キャベツはおかわり自由なので、
おかわりしました。
セットの蕎麦は、
冷たい蕎麦と温かい蕎麦と
選べるんですよ。
冷たい蕎麦は、せいろ蕎麦、
温かい蕎麦は、花巻蕎麦。
今回は、温かい蕎麦、花巻蕎麦をチョイス。
国産石臼挽きの手打ち蕎麦、焼きのりとが
そばだしにマッチした
蕎麦好きにはたまらない逸品。
国産石臼挽のそば粉の香りと
のりの風味を楽しめます。
*花巻蕎麦とは、
ちぎった焼きのりをのせた蕎麦。
・セットは、小蕎麦(温or冷)、お新香付
蕎麦セットの他に、
単品、豚汁セットもあります。
最後は、そば湯を入れて
そばつゆを飲みながら、
ヒレとんかつ(150g)蕎麦セットの
余韻に浸るのも乙なもの。
ヒレとんかつの他に、
ヒレ串カツ、ロースとんかつ(150g)、
名物ヒレタレかつ丼、ロースカツ鍋、
蕎麦屋のカツカレーなどがあります。
実は、カレーも好物なので、
蕎麦屋のカツカレーが
気になりました。
とんかつ、蕎麦が売りなのにw。
次回の、お・た・の・し・みってことで。
テイクアウトメニューもあり、
天丼、タレカツ丼、親子丼、
せいろ蕎麦、鴨せいろ蕎麦、
天ぷら5種盛り、天ぷら8種盛り、
出汁巻き玉子があります。
今回は、悩んだ挙句、
いただきませんでしたが、
北海道雨竜産
2023年夏の新蕎麦の十割蕎麦と
栃木県真岡産
2023年夏の新蕎麦
特別注文蕎麦粉の
十割蕎麦がありました。
*どちらも数量限定の来店した日の限定。
とんかつ好き、蕎麦好きにオススメのお店。
あと、駅から近いのもうれしいです。
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