大きくカットした
シャキシャキの
長野県産のりんご、
生クリームとが
さくさくのタルト生地に
マッチしたりんごのタルト。
りんご好きにはたまらない逸品。
～美味しいりんごの見分け方～
ツルがみずみずしくて、
はりのあるものは新鮮で、
しなびているのは
鮮度が落ちているもの。
ツルが太ければ
栄養がたくさん吸収できるため、
おいしいりんごの
目安になるんですよ。
＊FLAP RADIO（インターネットラジオ）
「知って得する！！フードアナリストじょーじの食の知恵袋」
第5回放送はComingSoon
(11月1日)
http://flapradio.com/joji/
第4回「知って得する！！フードアナリストじょーじの食の知恵袋」が
FLAP RADIO（インターネットラジオ）にて公開中!!
内容は、ハロウィンの体験談、
秋野菜（山芋、ブロッコリー、
カリフラワー）について、
焼酎について、
内臓脂肪を減らす食材（かんてん、トマト）について。
みなさん、聞いて下さいね。
おたよりも待ってまーす。
http://flapradio.com/joji/
FLAP RADIO
（インターネットラジオ）仲間の平原久真子さんの
第4回笑顔の花を咲かせましょのゲストとして出演しました。
女の本音のコーナーで、
男の本音をお話しました。
http://flapradio.com/kumako/
