畑じょーじ/フードアナリストじょーじの気ままに食べ歩き

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

串焼き

「Moga_Ru~モガル~ "串焼き、野菜串焼きを堪能"」静岡駅前店

串焼き、野菜串焼きを堪能しました。とりあえず8種盛り合わせをオーダー。串焼き、野

「新宿鶏料理専門店 鳥京 "鶏料理を堪能"」新宿東口店(新宿駅東口)

美桜鶏(みおうどり)の人気やきとり5種を全ていただきました。人気1位は、レバー2

「スミビトケムリ "いろいろな串焼きを堪能!!"」神田店(神田駅南口)

低温調理タン刺しをいただきました。タン好きにはたまらない逸品。まずは、そのまま食

「YAKITORI 田崎"南部どりの希少部位、数量限定など様々な串焼き"」恵比寿(恵比寿駅西口)

南部どりの串焼きを堪能!!手作りだんご(つくね)をいただきました。つくね好きには

「1秒卓上ハイボールともつ焼き けむり ”串焼き料理を堪能!!”」浦和本店

おすすめメニューから、もつ焼き5種盛りをいただきました。タンカルビ、はらみ、ハツ

「鳥道酒場 "大山鶏の串焼き4種、アスパラの肉巻き、おでん7種盛り、厚盛ハムカツ、〆に、出汁巻き玉子"」上野(上野駅不忍口)」

大山鶏の串焼きをすべて、タレでいただきました。鶏もも(2本)、ネギマ(2本)、鶏

「串焼とおでんの飯造(はんぞう) "おでん(店主のおまかせ5点盛り)、炭火串焼 /もも肉とむね肉(オスとメス)、丹沢 司滋黒軍鶏(じぐうしゃも)希少部位 炙り4種盛り合わせ、淡路玉ねぎ"」町田(町田駅北口)

寒くなってきたので、おでんが恋しい季節になりました。おでん(店主のおまかせ5点盛