畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べて美味しかったなぁと思ったお店などを紹介

「博多野菜巻き串ともつ焼き すみび "串焼き等"」大和本店(小田急線大和駅)

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野菜巻き串の
豚巻きエリンギ、
豚巻きアスパラ、
豚巻きトマトを
いただきました。
まずはそれぞれをそのまま食べてから、
辛味噌ダレにつけて食べると
1度に2度、味を楽しめます。

もつ焼き5種盛りを
いただきました。
来店時は、
ハラミ、タン、ハツ、
てっぽう、ガツミミ。
この中では、個人的に好きなのは
てっぽうで、食感がたまりません。
上記以外に、タンカルビ、カシラ、
てっちり、黒ガツ、とろしろ、
チレなどがあります。

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焼き鳥5種盛り合わせを
いただきました。
来店時は、
もも、せせり、かわ、
ぽんじり、はつ。

串焼きって、不思議と
お酒がすすみますよねw。

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〆に、もつ煮込みを
いただきました。
もつ、大根、こんにゃく、
ニンジン、ごぼう、ネギとが
出汁にマッチした逸品。
もつ煮込みの美味しい季節に
なりましたよね。
寒い夜には、食べたくなります。

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シーザーサラダを
いただきました。
新鮮なレタス、きゅうり、ミニトマト
コーン、ベーコンなどが
ドレッシングにマッチした
シーザーサラダ好きには
たまらない逸品。
最近、野菜不足だなぁと
思っている方には、ぜひ。

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デザートに、
チーズケーキをいただきました。
チーズケーキにホイップをのせて
食べると味を楽しめます。

チーズケーキの他に、ブラウニー、
バニラアイス、抹茶アイス、
黒ゴマアイス、チョコアイスがあります。

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ドリンクは、ハイボール
レモンサワー、ウーロン茶などを
飲みました。
ハイボールの他に、レモンハイボール
カルピスハイボールなどがあります。

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レモンサワーの他に、オレンジサワー、
カルピスサワーなどがあります。

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ウーロン茶の他に、緑茶、
コーラ、ジンジャーエール
オレンジジュースなどがあります。

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駅から近いんだけど、
ビルの中に看板があるから、
ちょっと分かりづらいかも・・・。
なので、ラーメン屋さんを目印に。

もつが好きな方はもちろんのこと、
串焼き好きにもオススメのお店。

食べログはこちら

 

「お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき "思うがままに焼肉を堪能‼" 」浅草橋店

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店員さんと
どんなお肉が人気ありますか?と
話をしていたら、
メニューに載ってない
めったに入荷しないお肉が
本日(来店時)入荷したので
いかがでしょうか?と
言われたので、
即答でお願いいたしますと
オーダーしたのが、えんぴつ。
少し焼いた後、
りんごのカルバトスにつけて焼き、
カットして、焼いたら完成。
店員さんが焼いてくれたので、
よかったです。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから
メインのタレにつけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。

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エンピツの先みたいに、
細長い円すいの形をしているのが特徴。
リブロース芯の近くにある部位で、
肉質は、柔らかく、
リブロースのようなきめ細かさを味わえます。
1頭の牛からわずかしか取れないので、
希少部位なんですよ。
そんなお肉が偶然にも食べられたので、
もってるのかな!?って、
思っちゃいましたw。
偶然にも珍しいお肉、
食べたことのない部位が食べられて
し・あ・わ・せ。

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厚切タンを
いただきました。
タン好きにはたまらない逸品。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから
レモンをかけて食べると
味を楽しめます。
焼肉にきたら、自分の中では、
タンは、まず、食べないとって感じ。
こちらも店員さんが焼いてくれて、
カットしてくれたので、よかったです。

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和牛上ハラミを
いただきました。
いい感じの霜降り肉で、
ハラミ好きにはたまらない逸品。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから
わさびをのせて食べると
これまた、
1度で2度、味を楽しめます。

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上レバを
いただきました。
やわらかい肉質と濃厚な味わいを
楽しめます。
レバー好きにオススメ。

*焼肉のタレは3種類あります。
メインは、甘めの焼肉のタレで、
フルーツを混ぜて作ったもの。
2つ目は、ピリ辛の味噌ダレ。
3つ目は、ごま油、ニンニク、
塩を混ぜたタレ。

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特製あぶりユッケを
いただきました。
黄身とよく混ぜて食べるとグッド!!
ユッケ好きにオススメです。

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一本ドリルきゅうりを
いただきました。
まずは、きゅうりをそのまま食べて
本来の味を味わってから
味噌につけて食べると
味を楽しめます。

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生キムチ盛を
いただきました。
シャキシャキでみずみずしい
白菜、きゅうり、大根の特製キムチ。

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〆に、ちょこっと冷麺を
いただきました。
冷やしたコムタンスープに
冷麺、胡麻がマッチした逸品。
お腹いっぱいでしたが、別腹へw。

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デザートに、
自慢のトロける杏仁豆腐を
いただきました。
とろけるなめらかさを
楽しめます。
器も素敵なので、
味だけでなく、
見た目も楽しめる
デザートです。

f:id:foodanalystjoji:20211114183236j:plainドリンクは、
ハイボール(ジョニーウォーカー)、

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生レモンサワーなどを飲みました。

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思うがままに焼肉を堪能‼
そんな日もあっていいよね。
肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもオススメのお店。

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食べログはこちら

「牛乳食パン専門店 みるく "東京みるく食パンと牛乳屋さんが作ったミルキースプレッド いちごミルク"」渋谷店

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東京みるく食パンと
牛乳屋さんが作ったミルキースプレッド
いちごミルクを購入しました。
東京みるく食パンは、
国産バター、生クリーム、
練乳、はちみつを加えて作っているので、
ふっくらやわらかな仕上げに。
牛乳屋さんが仕入れる
こだわり牛乳を使っているんですよ。

東京みるく食パンの他に、
牛乳屋さんのおいしい食パンもあります。

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牛乳屋さんが作ったミルキースプレッド
いちごミルクは、
長野県産紅ほっぺを使った逸品。
他にプレーン、レモンがあります。

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食パン、ミルキースプレッドの他に、
なめらかプリン、みるくプリン、
みるく生ラスク、シュガーラスク、
東京みるくソフトがあります。

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食パン好きはもちろんのこと、
ミルク好きにもオススメなお店です。

食べログはこちら

「町田 個室居酒屋 杏 ”鶏肉料理から海鮮料理までいただけるお店”」小田急線町田駅東口

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名古屋コーチン炭火焼きを
いただきました。
名古屋コーチンの旨みを
存分に味わえる
鶏肉好きには
たまらない逸品。

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お造り5点盛りを
いただきました。
来店時の5点は、
ホッキ貝、サーモン、
イカといくら、かんぱち
マグロの赤身。
お刺身って、
不思議とお酒がすすみますw。

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マグロのレアステーキを
いただきました。
まずは、そのまま食べて
本来の味を味わってから、
タレにつけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。
さらに、刺身を食べた後に、
これを食べると
マグロの味をもっと楽しめます。
マグロの刺身もよく食べますが、
これもよく食べるので、
好きなメニューの一つなんです。

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濃厚チーズのシーザーサラダを
いただきました。
濃厚チーズ、レタス、玉ねぎ、
トマト、コーンとが
ドレッシングにマッチした
シーザーサラダ、チーズ好きに
オススメの逸品。
野菜不足だなぁって思う方は、ぜひ。

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来店時のお通しは、
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう好きには
たまりません。

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ドリンクは、
カナディアンミストベースのハイボール

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レモンサワー、

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ウーロン茶などを飲みました。


カナディアンミストベースのハイボールの他に、
ブラックニッカベース、
ジャックダニエルベース、
フリージングハイボールがあります。

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鍋料理は、食べませんでしたが、
名古屋コーチンのすき焼き鍋、
熟成鶏のすき焼き鍋、
焼きアゴ出汁の海鮮寄せ鍋などがあるので、
寒い夜にいかがでしょうか?

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16時から営業しているということで、
今回は、早い時間(16時)からの飲み。
まだ明るい時間から飲めるのって
し・あ・わ・せ。

鶏肉料理はもちろんのこと
海鮮料理好きもオススメのお店。
あと、早い時間から飲みたい方にも。

最後に、駅から近いのもいい感じ。

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食べログはこちら

「牡蠣&和牛ほいさっさ "牡蠣&和牛を堪能!!"」蒲田

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和牛の愛♡盛りを
いただきました。
和牛の旨みが
肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもたまらない逸品。
たたき、ユッケ、カルパッチョの3種類から
好きな2種類を選べます。
今回は、たたき、ユッケをチョイス。
まずはそれぞれそのまま食べて
たたきはレモンをかけて、
ユッケは黄身につけて食べると
味を楽しめます。

器が、♡型で、かわいく、
味だけでなく、
見た目も楽しませてくれるのが
グッドです。

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本日の牡蠣4種類をオーダーし、
牡蠣の食べ比べをしました。
岩手県釜石産は、さっぱりした味。
北海道仙鳳趾(せんぼうし)産は、
甘みがある味。
宮城県尾浦産は、さっぱりした味。
兵庫県室津産は、濃厚な味。
まずはそのままそれぞれ食べて
牡蠣本来の味を味わってから、
レモンをかけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。

牡蠣好きにとって、
牡蠣の食べ比べができるなんて、
し・あ・わ・せ。
*食べる時は、
貝殻に口をつけないように
気をつけて食べて下さいね。

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自家製カキフライを
いただきました。
広島県産のをサクッと揚げた逸品。
まずはそのまま食べて
カキフライ本来の味を味わってから
自家製タルタルソース、ソース、
レモンをかけたりして食べると
これまた、味を楽しめます。

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〆に、牛すじ大根を
いただきました。
和牛の牛すじ、大根、
ニンジン、コンニャク、
ごぼう、ねぎが
和牛と根菜とかつお出汁を
ミックスした塩ベースのスープに
マッチした逸品。
大根を食べると
いろいろな旨みが
しみこんでいるのが
分かると思います。
夜が寒いので、
五臓六腑に染みわたります。

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お通しは、しじみスープ。
カップの持つところが♡で
か・わ・い・い~。

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ドリンクは、∞レモンサワー、

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知多ハイボールなどを
飲みました。

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今回は飲みませんでしたが、
日本酒も置いてあります。
お試しグラス(小さなグラス)で飲めるので、
いろいろな種類を味わえます。
次回は、日本酒を飲もうと思ってます。

f:id:foodanalystjoji:20211101224137j:plain店名通り
牡蠣と和牛を堪能しました。
牡蠣好き、和牛好き(肉好き及び肉食女子)、
日本酒好きにもオススメなお店。

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あと、16時から営業しているので、
早い時間から飲みたい方にもピッタリ。

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食べログはこちら

 

「ビーフキッチン "コース料理 ビーフキッチンコース(2時間飲み放題付き)"」中目黒本店

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コース料理
ビーフキッチンコース
2時間飲み放題付きを
いただきました。
ビーフキッチンコースの内容~
*ナムル4種盛り
*白菜キムチ
*合法ユッケ
*ハツ 
*特選ハラミ
*上たん
*リブシン/リブマキ 
※いずれか1品を
本日のオススメとして提供。
来店時は、リブシン。
*生野菜サラダ
*本日のスープ
*コロッケ
*ランプ/シンシン/クリ 
※いずれか1品を
本日のオススメとして提供。
来店時は、シンシン。
*本日の特撰タレ
*サーロイン/ミズジ すき焼きセット
*本日の〆物
*本日のデザート

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来店時のナムル4種盛りは、
ゼンマイ、もやしナムル、
小松菜のナムル 自家製のねぎ油、
大根とニンジンの生酢。
おかわり無料なんですよ。

白菜キムチは、無添加
こちらも
おかわり無料なんですよ。

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合法ユッケは、
長崎県和牛のカメノコを使って作った
新鮮でユッケ好きには
たまらない逸品。

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塩で味つけされた
ハツ、特選ハラミ、上たん。
ハツ、特選ハラミをそれぞれ焼いたら、
そのまま食べると、
肉本来の味を味わえます。
ハツは、ササっと焼いて
レアがオススメ。
上たんを焼いたら、
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
愛媛県産無農薬レモンをかけて食べると
1度に2度、味を楽しめます。

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リブシンは、長崎和牛
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。
まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
九条ねぎをのせて食べると
これまた、
1度に2度、味を楽しめます。

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来店時の生野菜サラダは、
セルバチコ、トレビスレタス、
フリルレタスのサラダ。
ワンポイントは、
ドレッシングの隠し味に
梅干しを使っているところ。

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本日のスープは、
かぶのワンタンスープ。
寒い夜には、
五臓六腑に染みわたります。

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コロッケは、
メイクイーン、男爵いも
ミックスして作った
サクサクの逸品。
コロッケ好きにはたまりません。
130度~140度の低温で
揚げているから
衣が白いんです。

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シンシンは、栃木県産。
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。

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本日の特撰タレは、
仙台牛の特選ささみ。
ササっと焼いて
レアで食べるのがオススメ。

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まずはそのまま食べて
肉本来の味を味わってから、
生姜のヤンニョンをのせて食べると
またまた、
1度に2度、味を楽しめます。

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サーロイン/ミズジ
すき焼きセットの
サーロインは、
仙台牛の大判サーロイン。
お肉をササっと焼いて、
京都宇治の茶ノ月の卵につけた後、
ご飯にのせて
ご飯と一緒に食べる。
濃厚な卵の旨みと
サーロインの肉の旨みが
ミックスして絶品です。

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〆とデザートのメニューは、
QRコードのメニューに載っていないので、
店員さんが持ってきます。

本日の〆物は、
コムタンクッパ
いただきました。
シイタケ、ねぎ、胡麻、ライスとが
牛骨スープにマッチした
クッパ好きにはたまらない逸品。
ほぼ、お腹いっぱいだったけど、別腹へw。

コムタンクッパの他に、
ユッケジャン麺、ユッケジャンクッパ
コムタンラーメン、カレーライス、
冷麺、トマト冷麺があります。

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本日のデザートは、
スイートポテト
自家製バニラアイス添えを
いただきました。
シルクスイートさつまいもに
自家製バニラアイスをのせた逸品。
アツアツと冷え冷えを
同時に味わえます。

スイートポテトの他に、
最中アイス、プリン、
はちみつアイスクリームと
グレープフルーツゼリーが
あります。

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ドリンクは飲み放題だったので、
ザ・角ハイボール

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国産無農薬レモンサワーなどを
飲みました。

QRコードのメニューなので、
注文の際は、
スマホQRコードを読み込んで
注文する形式になっています。

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実は、2F席もあり、
ちょっと暗くて、
ムーディーな感じ。
なので、
デートにオススメな席です。

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肉好きはもちろんのこと、
肉食女子にもオススメのお店。

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食べログはこちら

「ラ・パン "クリーミー生食パンSサイズ+限定コラボエコバッグセットとジャム2種類"」中目黒店

f:id:foodanalystjoji:20211028121517j:plainクリーミー生食パンSサイズ+
限定コラボエコバッグセットと
ジャム2種類を購入しました。
クリーミー生食パンは、
香りと口溶けがクセになる
生食パン好きには
たまらない逸品。
*チラシに
”一度食べたら忘れられない”と
書いてあったけど、
本当にそうだったと
体感した瞬間でもあった。

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クロミ×ラ・パン焼印付なんですよ。
クロミちゃん好きにもたまりません。
限定コラボエコバッグは、
黒か紫のどちらかを選べます。
今回は、紫をチョイス。

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*2021年10月31日まで限定発売の
あずきとクルミを使った
あずきクルミ生食パンもあります。

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1人でも食べきれるSサイズの他に、
日常に食べるのにちょうどいいMサイズ、
アレンジもいろいろと楽しめるLサイズが
あります。

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レジの横に美味しそうなジャムが
たくさん売っていたので、
福岡のあまおういちごジャムと
山形のラ・フランスジャムを
購入しました。

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福岡のあまおういちごジャムは、
1瓶にいちご18個を使い、
とても甘く、酸味も兼ね備えたジャム。

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山形のラ・フランスジャムは、
濃厚な味と風味を楽しめ、
さらに、とろけるような食感も
味わえるジャム。

上記以外に、紀ノ里のさちのかいちご、
瀬戸田のレモンマーマレード
紅茶&ミルク、青森のふじりんご、
南国の完熟マンゴー、紀州の南高うめ、
奥大和 宇陀のブルーベリー、
リンゴ&カラメル&バター
ほうじ茶&ミルクがあります。
*ジャムは、全て無添加なんですよ。

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紙袋の横が鍵盤で、お洒落なので、
普段使いにもありの紙袋。

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生食パン好きはもちろんのこと、
パン好き、ジャム好き、
クロミちゃん好きにも
オススメなお店です。

 

食べログはこちら