阿波尾鶏のもも焼きを
いただきました。
コク、甘み、旨みが多く、
適度な歯ごたえがある
もも肉好きにオススメの逸品。
低脂肪なので、うれしいです。
＊阿波尾鶏は、徳島県の特産物として、
徳島県立農林水産総合技術支援センター
畜産研究科が開発した鶏なんですよ。
究極の炭焼きユッケを
いただきました。
まずはそのまま食べて
本来の味を味わってから
黄身を割って食べると
1度で2度、味を楽しめます。
ユッケ好きにはたまりません。
黄金の和牛肉寿司を
いただきました。
和牛、いくら、ウニ、
キャビアとがマッチした
和牛の旨みを存分に味わえる逸品。
お皿もゴージャスで、
見た目も味も
両方楽しめます。
肉寿司好きにオススメ。
〆に、
和牛ユッケ茶漬けを
いただきました。
和牛ユッケが
出汁にマッチした
〆にちょうどいい逸品。
石焼き鍋に入っていて熱々なので、
気をつけて
食べて下さいね。
～お通し～
フランボワーズとコンビーフ、
抹茶チーズ、
レモンあんこの
3種類のマカロン。
フランボワーズにコンビーフのマカロンを
チョイス。
お通しにマカロンって贅沢ですよね。
マカロン好きにはたまりません。
デザートに、
酒井パティシエの
燃えるバスクチーズケーキを
いただきました。
また食べたくなる味で、
バスクチーズケーキ好きに
オススメの逸品。
ドリンクは、
億万鳥者レモンサワー、
億万鳥者ハイボール、
普通の烏龍茶などを飲みました。
億万鳥者ハイボールは、
自家製シロップを使って
ウイスキーで割った一杯。
余談ですが、
トイレもゴージャスだったのに
びっくりしました。
あと、駅から近いのも、
うれしいです。
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